Рецепт Фаршированные кабачкт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные кабачкт

Фарш свиной, 21% жира 470 г
Кабачок 1035 г
Яйцо куриное 50 г
Сметана 15% жирности 50 г
Томатная Паста [Зареченский Продукт] 47 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные кабачкт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 кКал 1684 кКал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.5% 1206 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 12.5% 718 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.4% 6636 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.2% 2799 г
Зола 0.675 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 2.4% 3689 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 13.4% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5.5% 1651 г
Витамин В4, холин 15 мг 500 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 5.4% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 8.1% 1111 г
Витамин В9, фолаты 11.157 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3585 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 8.2% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 9.3 мг 90 мг 10.3% 9.3% 968 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14423 г
Витамин Н, биотин 1.011 мкг 50 мкг 2% 1.8% 4946 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.9506 мг 20 мг 9.8% 8.8% 1025 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.24 мг 2500 мг 9.3% 8.4% 1072 г
Кальций, Ca 47.93 мг 1000 мг 4.8% 4.3% 2086 г
Кремний, Si 18.137 мг 30 мг 60.5% 54.5% 165 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 2.8% 3200 г
Натрий, Na 50.05 мг 1300 мг 3.9% 3.5% 2597 г
Сера, S 60.37 мг 1000 мг 6% 5.4% 1656 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 9% 998 г
Хлор, Cl 50.55 мг 2300 мг 2.2% 2% 4550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 3.75 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 3% 3015 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17442 г
Кобальт, Co 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 8.7% 1035 г
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 3.4% 2628 г
Медь, Cu 44.98 мкг 1000 мкг 4.5% 4.1% 2223 г
Молибден, Mo 1.893 мкг 70 мкг 2.7% 2.4% 3698 г
Никель, Ni 0.665 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 8.291 мкг 55 мкг 15.1% 13.6% 663 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 4.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84034 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 6944 г
Цинк, Zn 0.919 мг 12 мг 7.7% 6.9% 1306 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.938 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.177 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.844 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.137 г min 16.8 г 18.7% 16.8%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.207 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.9%
18:2 Линолевая 0.514 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая 0.025 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.5%

Энергетическая ценность Фаршированные кабачкт составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКТ

Фаршированные кабачкт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,9 %, кремнием - 60,5 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Фаршированные кабачкт

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированные кабачкт, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные кабачкт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты