Рецепт Рагу овощное с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное с курицей

Картофель (Тушение) 350 г
Кабачок (Тушение) 550 г
Баклажан (Тушение) 470 г
Перец сладкий красный (Тушение) 420 г
Лук репчатый (Жарка) 77 г
Куриное Филе Без Кожи [Петелинка] 760 г
Масло Оливковое Рафинированное [Окей] 20 г
Томатный Сок без Сахара [Добрый] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 кКал 1684 кКал 4.2% 6% 2395 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 14.2% 1000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.6% 3111 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.7% 3842 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.2% 1538 г
Вода 101 г 2273 г 4.4% 6.3% 2250 г
Зола 0.485 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 9.5% 1493 г
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 10.2% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.3% 4390 г
Витамин В4, холин 6.28 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 5.1% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 13.5% 1058 г
Витамин В9, фолаты 11.215 мкг 400 мкг 2.8% 4% 3567 г
Витамин C, аскорбиновая 51.19 мг 90 мг 56.9% 80.9% 176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32468 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.7638 мг 20 мг 3.8% 5.4% 2618 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.22 мг 2500 мг 8.7% 12.4% 1151 г
Кальций, Ca 10.19 мг 1000 мг 1% 1.4% 9814 г
Кремний, Si 23.757 мг 30 мг 79.2% 112.7% 126 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 3.1% 4535 г
Натрий, Na 2.83 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 45936 г
Сера, S 11.37 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8795 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 4% 3571 г
Хлор, Cl 21.7 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 10599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.1 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 23.39 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 3.4% 4186 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8621 г
Кобальт, Co 1.855 мкг 10 мкг 18.6% 26.5% 539 г
Литий, Li 39.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.1269 мг 2 мг 6.3% 9% 1576 г
Медь, Cu 77.3 мкг 1000 мкг 7.7% 11% 1294 г
Молибден, Mo 4.577 мкг 70 мкг 6.5% 9.2% 1529 г
Никель, Ni 2.021 мкг ~
Рубидий, Rb 98 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 10.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38835 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 8.3% 1724 г
Цинк, Zn 0.2697 мг 12 мг 2.2% 3.1% 4449 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.08 г ~
Сахароза 0.495 г ~
Фруктоза 0.627 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.012 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное с курицей составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 101 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С КУРИЦЕЙ

Рагу овощное с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 56,9 %, кремнием - 79,2 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Рагу овощное с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное с курицей, калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги