Рецепт Икра кабачковая от Маруси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая от Маруси

Лук репчатый 1000 г
Томатная паста. Консервы 500 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Уксус столовый 9% 68 г
Сахар песок 100 г
Подсолнечное масло 200 г
Перец красный молотый острый 0.9 г
Кабачок (Варка без слива) 6000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая от Маруси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 кКал 1684 кКал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.7% 1931 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.4% 3085 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.9% 1538 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.4% 2655 г
Зола 1.033 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 4.4% 3797 г
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 4.9% 3448 г
бета Криптоксантин 0.745 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.569 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5143 г
Витамин В4, холин 10.77 мг 500 мг 2.2% 3.7% 4643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 4.7% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 11.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 10.65 мкг 400 мкг 2.7% 4.5% 3756 г
Витамин C, аскорбиновая 9.08 мг 90 мг 10.1% 17% 991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.34 мг 15 мг 8.9% 15% 1119 г
Витамин Н, биотин 0.729 мкг 50 мкг 1.5% 2.5% 6859 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 6.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.7124 мг 20 мг 3.6% 6.1% 2807 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.72 мг 2500 мг 10.7% 18% 930 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5263 г
Кремний, Si 14.969 мг 30 мг 49.9% 83.9% 200 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 5% 3306 г
Натрий, Na 208.23 мг 1300 мг 16% 26.9% 624 г
Сера, S 12.96 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7716 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 4.5% 3721 г
Хлор, Cl 334.96 мг 2300 мг 14.6% 24.5% 687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.4 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 2.96 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 5.5% 3066 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Кобальт, Co 3.246 мкг 10 мкг 32.5% 54.6% 308 г
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 8.4% 2008 г
Медь, Cu 79 мкг 1000 мкг 7.9% 13.3% 1266 г
Молибден, Mo 3.81 мкг 70 мкг 5.4% 9.1% 1837 г
Никель, Ni 0.922 мкг ~
Рубидий, Rb 73.6 мкг ~
Селен, Se 0.559 мкг 55 мкг 1% 1.7% 9839 г
Фтор, F 6.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 64309 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 2.4% 7246 г
Цинк, Zn 0.3835 мг 12 мг 3.2% 5.4% 3129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.172 г ~
Сахароза 0.861 г ~
Фруктоза 0.159 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.01 мг ~
бета Ситостерол 5.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 6.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.628 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.723 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 25.9%
18:2 Линолевая 1.585 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 57.1%

Энергетическая ценность Икра кабачковая от Маруси составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ ОТ МАРУСИ

Икра кабачковая от Маруси богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,9 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 32,5 %

Чем полезен Икра кабачковая от Маруси

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачковая от Маруси, калорийность 59,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая от Маруси, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги