Рецепт Суп с черенками (187гр пор). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с черенками (187гр пор)

Вешенки 50 г
Морковь 30 г
Картофель 30 г
Лук репчатый 25 г
Сельдерей 50 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с черенками (187гр пор)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 кКал 1684 кКал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.3% 4222 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.1% 4308 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6.4% 3422 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 23.1% 952 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 8.4% 2607 г
Зола 1.008 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 522.4 мкг 900 мкг 58% 127.8% 172 г
бета Каротин 3.139 мг 5 мг 62.8% 138.3% 159 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 10.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 17.8% 1241 г
Витамин В4, холин 18.65 мг 500 мг 3.7% 8.1% 2681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 22.7% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 15% 1471 г
Витамин В9, фолаты 19.706 мкг 400 мкг 4.9% 10.8% 2030 г
Витамин C, аскорбиновая 15.51 мг 90 мг 17.2% 37.9% 580 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 4.2% 5348 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.187 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 5.5% 4054 г
Витамин Н, биотин 3.358 мкг 50 мкг 6.7% 14.8% 1489 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 20.3% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.9909 мг 20 мг 10% 22% 1005 г
Ниацин 0.503 мг ~
Бетаин 3.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 373.89 мг 2500 мг 15% 33% 669 г
Кальций, Ca 30.14 мг 1000 мг 3% 6.6% 3318 г
Кремний, Si 13.529 мг 30 мг 45.1% 99.3% 222 г
Магний, Mg 29.84 мг 400 мг 7.5% 16.5% 1340 г
Натрий, Na 63.02 мг 1300 мг 4.8% 10.6% 2063 г
Сера, S 25.48 мг 1000 мг 2.5% 5.5% 3925 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 21.6% 1018 г
Хлор, Cl 34.47 мг 2300 мг 1.5% 3.3% 6672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 326.2 мкг ~
Бор, B 106 мкг ~
Ванадий, V 46.71 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 13.2% 1681 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 5.9% 3741 г
Кобальт, Co 2.027 мкг 10 мкг 20.3% 44.7% 493 г
Литий, Li 15.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.1479 мг 2 мг 7.4% 16.3% 1352 г
Медь, Cu 121.26 мкг 1000 мкг 12.1% 26.7% 825 г
Молибден, Mo 9.198 мкг 70 мкг 13.1% 28.9% 761 г
Никель, Ni 5.909 мкг ~
Рубидий, Rb 190.4 мкг ~
Селен, Se 0.928 мкг 55 мкг 1.7% 3.7% 5927 г
Стронций, Sr 34.81 мкг ~
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 25.24 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 15848 г
Хром, Cr 6.31 мкг 50 мкг 12.6% 27.8% 792 г
Цинк, Zn 0.4762 мг 12 мг 4% 8.8% 2520 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.968 г ~
Сахароза 1.527 г ~
Фруктоза 0.337 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.267 мг ~
бета Ситостерол 1.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.75 г min 16.8 г 4.5% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.728 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.7%
18:2 Линолевая 0.174 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.5%

Энергетическая ценность Суп с черенками (187гр пор) составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕРЕНКАМИ (187ГР ПОР)

Суп с черенками (187гр пор) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58 %, бэта-каротином - 62,8 %, витамином C - 17,2 %, калием - 15 %, кремнием - 45,1 %, кобальтом - 20,3 %, медью - 12,1 %, молибденом - 13,1 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Суп с черенками (187гр пор)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с черенками (187гр пор), калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с черенками (187гр пор), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги