Рецепт Винегред с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегред с горошком

Свекла, вареная 405 г
Горошек зеленый. Консервы 259 г
Подсолнечное масло 17 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли 248 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегред с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4% 3619 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.1% 2800 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 6.7% 2147 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 19.3% 741 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.1% 2775 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 2.3% 6081 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.7% 5376 г
Лютеин + Зеаксантин 2.67 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3% 4865 г
Витамин В4, холин 11.62 мг 500 мг 2.3% 3.3% 4303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 6.7% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 9.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 40.891 мкг 400 мкг 10.2% 14.6% 978 г
Витамин C, аскорбиновая 7.83 мг 90 мг 8.7% 12.4% 1149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.881 мг 15 мг 5.9% 8.4% 1703 г
Витамин Н, биотин 0.418 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 11962 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.4% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.8909 мг 20 мг 4.5% 6.4% 2245 г
Ниацин 0.195 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.74 мг 2500 мг 10.5% 15% 955 г
Кальций, Ca 13.89 мг 1000 мг 1.4% 2% 7199 г
Кремний, Si 3.485 мг 30 мг 11.6% 16.6% 861 г
Магний, Mg 21.75 мг 400 мг 5.4% 7.7% 1839 г
Натрий, Na 135 мг 1300 мг 10.4% 14.9% 963 г
Сера, S 20.32 мг 1000 мг 2% 2.9% 4921 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 8.1% 1754 г
Хлор, Cl 5.77 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 39861 г
Микроэлементы
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 6.33 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 5% 2894 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 7.6% 1887 г
Марганец, Mn 0.2347 мг 2 мг 11.7% 16.7% 852 г
Медь, Cu 118.69 мкг 1000 мкг 11.9% 17% 843 г
Молибден, Mo 3.541 мкг 70 мкг 5.1% 7.3% 1977 г
Селен, Se 0.915 мкг 55 мкг 1.7% 2.4% 6011 г
Фтор, F 14.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27701 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13889 г
Цинк, Zn 0.4139 мг 12 мг 3.4% 4.9% 2899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 36.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.451 г min 16.8 г 2.7% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.229 г от 11.2 до 20.6 г 11% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Винегред с горошком составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕД С ГОРОШКОМ

Винегред с горошком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,6 %, марганцем - 11,7 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Винегред с горошком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегред с горошком, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегред с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги