Рецепт Картофельные блинчики с творожным сыром и икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофельные блинчики с творожным сыром и икрой
| Блины картофельные | 300 г |
| Творожный сыр с зеленью Hochland | 83 г |
| Икра кеты зернистая, соленая | 157 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофельные блинчики с творожным сыром и икрой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 9.6% | 547 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.1% | 577 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 2.8% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.9 мкг | 900 мкг | 21.4% | 11.3% | 467 г |
| Ретинол | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 7.7% | 679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 7.5% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 52.72 мг | 500 мг | 10.5% | 5.5% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 4.8% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.634 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 4.7% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.73 мг | 90 мг | 5.3% | 2.8% | 1903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.6% | 3185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.39 мг | 15 мг | 9.3% | 4.9% | 1079 г |
| Витамин Н, биотин | 4.299 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.5% | 1163 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7389 мг | 20 мг | 18.7% | 9.9% | 535 г |
| Ниацин | 0.897 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.65 мг | 2500 мг | 9.5% | 5% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 85.32 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.5% | 1172 г |
| Кремний, Si | 0.307 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 9772 г |
| Магний, Mg | 51.49 мг | 400 мг | 12.9% | 6.8% | 777 г |
| Натрий, Na | 959.58 мг | 1300 мг | 73.8% | 38.9% | 135 г |
| Сера, S | 142.36 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.5% | 702 г |
| Фосфор, P | 226.5 мг | 800 мг | 28.3% | 14.9% | 353 г |
| Хлор, Cl | 1423.49 мг | 2300 мг | 61.9% | 32.6% | 162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 3.6% | 1456 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.8% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 1.82 мкг | 10 мкг | 18.2% | 9.6% | 549 г |
| Марганец, Mn | 0.0907 мг | 2 мг | 4.5% | 2.4% | 2205 г |
| Медь, Cu | 72.63 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.8% | 1377 г |
| Молибден, Mo | 4.49 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.4% | 1559 г |
| Никель, Ni | 0.169 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.202 мкг | 55 мкг | 11.3% | 6% | 887 г |
| Стронций, Sr | 6.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21966 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.4211 мг | 12 мг | 3.5% | 1.8% | 2850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.604 г | ~ | |||
| Валин | 0.729 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.808 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.504 г | ~ | |||
| Треонин | 0.607 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.849 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Глицин | 0.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.668 г | ~ | |||
| Серин | 0.601 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.076 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.864 г | min 16.8 г | 11.1% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные блинчики с творожным сыром и икрой составляет 189,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 189.7 кКал | -% | |
| Белки | 13.9 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 11.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 58.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И ИКРОЙ
Картофельные блинчики с творожным сыром и икрой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,4 %, витамином B1 - 14,7 %, витамином B2 - 14,2 %, витамином PP - 18,7 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 28,3 %, хлором - 61,9 %, кобальтом - 18,2 %, селеном - 11,3 %
Чем полезен Картофельные блинчики с творожным сыром и икрой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Роллы из лаваша с радужной форелью
- Рис длинно зернистый
- Мука миндальная [Оргтиум]
- Мука черемуховая [С.Пудовъ]
- Сладко-пряный рис с адыгейским сыром
- Печенье Штучки с шоколадом и цукатами
- Псиллиум [Doctor Food]
- Горячий шоколад TASTY COFFEE
- Суп чечевичный с мятой
- Гренки (ЛФ)
- Нут жареный с солью
- Плов
- Котлеты из окары
- Кабачковая икра
- Овощи с говядиной
- Чечевица в томате
- Печень с квашеной капустой
- Крабовые палочки VICI охлажденные
- Картофельное пюре
- Бульмени
- RAW LIFE манго-земляника
- Салат из морской капусты
- Свёкла запеченая в духовке
- МСТ
- Оладьи из печёных овощей
- АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ 20.07
- Салат яично макаронный
- Рагу с овощами
- Гречка
- Суп куриный с гречкой
- Активия бифидойогурт киви-банан
- Котлеты говядина курица в духовке
- какао Несквик
- Суп рисовый
- Блины на манке
- Картошка с окунем
- Омлет
- Печенка с овощами
- печень трески по-мурмански
- Пюре на сметане
- Сыр пармезан чепецк
- Гречка
- Ананас консервированный Del Monte
- Салат с фасолью
- Шарлотка с капустой
- Салат овощной зимний
- Шокол 100
- Киш с фрикадельками и зимними овощами
- Рассольник
- Уха только жидкость
- Bombar батончик протеиновый
- Майонез ПП
- Сырное печенье (щиборщи)
- Печень куриная с луком
- Суп рассольник
- Капустные котлеты
- Соус с клюквой
- Джем из горьких апельсинов
- Сыр рассольный
- Майонез супер ПП
- Запеканка творожная
- Филе индейки
- Салат с кальмаром ,яйцом и пекинкой
- Компот из кураги
- Плов из свинины
- Хлеб с клюквой
- Hemp protein
- Куриная печень в сметане
- Борщ
- Фаршированные шампиньоны
- Фрикадельки для супа
- Попкорн двойная карамель
- Салат капуста
- Каша овсяная геркулес на молоке
- Шоколадные миндально-черемуховые кексы
- Ряженка
- Имбирный пряник
- Сметана с какао
- Печень куриная
- Рийет (паштет из скубрия)
- Сырники с изюмом
- холодец ДОМАШНИЙ (копия)
- Горох с индейкой
- Пирожок с яйцом и луком
- Салат пекин кап
- Рулет крабовый
- Крем-фиш горбуша-скумбрия
- Морской коктейль с ширатаки
- Ленивые голубцы
- Салат печень морковь
- Вареники картофель сало
- Яйца
- Сосиски свинные
- Творожок 3,%
- Мороженое банан-творог
- Салат из овощей с киноа и курицей
- Йогуртовый десерт
- Цветная капуста запечённая
- Кешью
- Картофельное пюре с луком 15.12
Метки: Как приготовить Картофельные блинчики с творожным сыром и икрой, калорийность 189,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельные блинчики с творожным сыром и икрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
