Рецепт Хлеб домашний 27.12.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб домашний 27.12.2021

Мука пшеничная 2 сорт 133 г
Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] 133 г
Мука Льняная [Житница Здоровья] 50 г
Вода 220 г
Сахар песок 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие [Саф-Момент] 2 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб домашний 27.12.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.7 кКал 1684 кКал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.7% 826 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.1% 1514 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 7.6% 613 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1% 4510 г
Зола 1.013 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 1.7% 2804 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.11 мг 2500 мг 2272727 г
Кальций, Ca 5.76 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17361 г
Магний, Mg 0.67 мг 400 мг 0.2% 0.1% 59701 г
Натрий, Na 393 мг 1300 мг 30.2% 14.1% 331 г
Сера, S 2.27 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44053 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 606 мг 2300 мг 26.3% 12.3% 380 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.032 мг 18 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Кобальт, Co 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6579 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Медь, Cu 3.02 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 33113 г
Молибден, Mo 1.83 мкг 70 мкг 2.6% 1.2% 3825 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 44.65 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8959 г
Цинк, Zn 0.0061 мг 12 мг 0.1% 196721 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 0.8%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.288 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.791 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.3%
18:2 Линолевая 0.728 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7%

Энергетическая ценность Хлеб домашний 27.12.2021 составляет 213,7 кКал.

  • Порция = 5 гр (10.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.7 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ДОМАШНИЙ 27.12.2021

Хлеб домашний 27.12.2021 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 26,3 %

Чем полезен Хлеб домашний 27.12.2021

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб домашний 27.12.2021, калорийность 213,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб домашний 27.12.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги