Рецепт Свекла,морковь,яблоко,имбирь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла,морковь,яблоко,имбирь

Имбиря корень сырой 21 г
Свекла 71 г
Яблоко 70 г
Морковь 87 г
Сельдерей (корень) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла,морковь,яблоко,имбирь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 кКал 1684 кКал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.9% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 9.2% 2639 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 30.3% 800 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 9.2% 2625 г
Зола 0.886 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500.8 мкг 900 мкг 55.6% 134.6% 180 г
бета Каротин 3.002 мг 5 мг 60% 145.3% 167 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6.5% 3673 г
Витамин В4, холин 8.41 мг 500 мг 1.7% 4.1% 5945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 11.1% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 14% 1739 г
Витамин В9, фолаты 7.957 мкг 400 мкг 2% 4.8% 5027 г
Витамин C, аскорбиновая 7.88 мг 90 мг 8.8% 21.3% 1142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 5.1% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 17921 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 31.2% 774 г
Витамин РР, НЭ 0.8248 мг 20 мг 4.1% 9.9% 2425 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.79 мг 2500 мг 12.1% 29.3% 828 г
Кальций, Ca 36.48 мг 1000 мг 3.6% 8.7% 2741 г
Кремний, Si 31.014 мг 30 мг 103.4% 250.4% 97 г
Магний, Mg 27.8 мг 400 мг 7% 16.9% 1439 г
Натрий, Na 42.65 мг 1300 мг 3.3% 8% 3048 г
Сера, S 9.32 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 10730 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 10.4% 2326 г
Хлор, Cl 28.58 мг 2300 мг 1.2% 2.9% 8048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.8 мкг ~
Бор, B 168.1 мкг ~
Ванадий, V 42.96 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 14.5% 1667 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 5.1% 4702 г
Кобальт, Co 1.622 мкг 10 мкг 16.2% 39.2% 617 г
Литий, Li 19.937 мкг ~
Марганец, Mn 0.2526 мг 2 мг 12.6% 30.5% 792 г
Медь, Cu 104.14 мкг 1000 мкг 10.4% 25.2% 960 г
Молибден, Mo 9.37 мкг 70 мкг 13.4% 32.4% 747 г
Никель, Ni 8.499 мкг ~
Рубидий, Rb 157.4 мкг ~
Селен, Se 0.47 мкг 55 мкг 0.9% 2.2% 11702 г
Стронций, Sr 4.56 мкг ~
Фтор, F 20.53 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 19484 г
Хром, Cr 6.31 мкг 50 мкг 12.6% 30.5% 792 г
Цинк, Zn 0.3313 мг 12 мг 2.8% 6.8% 3622 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.085 г ~
Сахароза 2.923 г ~
Фруктоза 1.373 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.903 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая 0.007 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%

Энергетическая ценность Свекла,морковь,яблоко,имбирь составляет 41,3 кКал.

  • Порция = 349 гр (144.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА,МОРКОВЬ,ЯБЛОКО,ИМБИРЬ

Свекла,морковь,яблоко,имбирь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,6 %, бэта-каротином - 60 %, витамином K - 12,9 %, калием - 12,1 %, кремнием - 103,4 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 12,6 %, молибденом - 13,4 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Свекла,морковь,яблоко,имбирь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла,морковь,яблоко,имбирь, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла,морковь,яблоко,имбирь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы