Рецепт Молочная лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочная лапша

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 800 г
Сахар песок 8 г
Макароны из муки 1 сорта 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.8% 2171 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.4% 2333 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 6.2% 2047 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.5% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 2.8% 4500 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 9.9% 1259 г
Витамин В4, холин 25.69 мг 500 мг 5.1% 6.4% 1946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 9.3% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.15 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6504 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 15.2% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1.6% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 2% 6383 г
Витамин Н, биотин 3.075 мкг 50 мкг 6.2% 7.8% 1626 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0718 мг 20 мг 5.4% 6.8% 1866 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.25 мг 2500 мг 5.9% 7.4% 1698 г
Кальций, Ca 111.36 мг 1000 мг 11.1% 14% 898 г
Кремний, Si 0.319 мг 30 мг 1.1% 1.4% 9404 г
Магний, Mg 16.34 мг 400 мг 4.1% 5.2% 2448 г
Натрий, Na 45.89 мг 1300 мг 3.5% 4.4% 2833 г
Сера, S 32.08 мг 1000 мг 3.2% 4% 3117 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 14.4% 876 г
Хлор, Cl 106.37 мг 2300 мг 4.6% 5.8% 2162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 2% 6143 г
Йод, I 8.32 мкг 150 мкг 5.5% 6.9% 1803 г
Кобальт, Co 0.856 мкг 10 мкг 8.6% 10.8% 1168 г
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 3.3% 3883 г
Медь, Cu 66.74 мкг 1000 мкг 6.7% 8.4% 1498 г
Молибден, Mo 5.56 мкг 70 мкг 7.9% 9.9% 1259 г
Олово, Sn 11.85 мкг ~
Селен, Se 1.822 мкг 55 мкг 3.3% 4.2% 3019 г
Стронций, Sr 15.49 мкг ~
Фтор, F 20.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19940 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 5% 2500 г
Цинк, Zn 0.4209 мг 12 мг 3.5% 4.4% 2851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.5%

Энергетическая ценность Молочная лапша составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНАЯ ЛАПША

Молочная лапша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 11,4 %

Чем полезен Молочная лапша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочная лапша, калорийность 79,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочная лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты