Рецепт Фунчоза 06.01.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза 06.01.21

Фунчоза [Sen Soy] 200 г
Морковь 180 г
Огурец парниковый 188 г
Перец сладкий красный 132 г
Тыква 84 г
Кунжут 15 г
Семена льна 10 г
Оливковое масло 26 г
Чеснок, порошок 10 г
Уксус Рисовый [Сэн Сой] 52 г
Укроп, сушеный 1 г
Лук зеленый (перо) 42 г
Перец черный, молотый или горошек 6 г
Уксус яблочный 18 г
Вода 660 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 52 г
Корейская Заправка для Фунчозы [Sen Soy] 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза 06.01.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 кКал 1684 кКал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.9% 6333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.3% 2154 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 7.4% 1553 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.1% 2820 г
Зола 0.35 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.9 мкг 900 мкг 26.9% 31.2% 372 г
альфа Каротин 0.04 мкг ~
бета Каротин 1.451 мг 5 мг 29% 33.7% 345 г
бета Криптоксантин 0.082 мкг ~
Ликопин 0.066 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.076 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 7200 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.7% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.184 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7716 г
Витамин C, аскорбиновая 20.46 мг 90 мг 22.7% 26.4% 440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 2.7% 4399 г
гамма Токоферол 0.131 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.207 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24155 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 8.5% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.3729 мг 20 мг 1.9% 2.2% 5363 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.34 мг 2500 мг 3.6% 4.2% 2798 г
Кальций, Ca 26.62 мг 1000 мг 2.7% 3.1% 3757 г
Кремний, Si 12.69 мг 30 мг 42.3% 49.1% 236 г
Магний, Mg 15.03 мг 400 мг 3.8% 4.4% 2661 г
Натрий, Na 5.06 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25692 г
Сера, S 7.5 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 13333 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 3.5% 3320 г
Хлор, Cl 13.09 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.2 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 14.66 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 3% 3846 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17442 г
Кобальт, Co 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 8.6% 1346 г
Литий, Li 7.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.1241 мг 2 мг 6.2% 7.2% 1612 г
Медь, Cu 56.45 мкг 1000 мкг 5.6% 6.5% 1771 г
Молибден, Mo 3.824 мкг 70 мкг 5.5% 6.4% 1831 г
Никель, Ni 2.785 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 0.645 мкг 55 мкг 1.2% 1.4% 8527 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 48.09 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8318 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4386 г
Цинк, Zn 0.241 мг 12 мг 2% 2.3% 4979 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.524 г ~
Сахароза 0.438 г ~
Фруктоза 0.32 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.347 мг ~
Кампестерол 0.247 мг ~
Стигмастерол 0.06 мг ~
бета Ситостерол 3.656 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.161 г min 16.8 г 6.9% 8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.131 г ~
18:1 цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.3%
18:2 Линолевая 0.369 г ~
18:3 Линоленовая 0.126 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.9%

Энергетическая ценность Фунчоза 06.01.21 составляет 86,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (86.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА 06.01.21

Фунчоза 06.01.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 29 %, витамином C - 22,7 %, кремнием - 42,3 %

Чем полезен Фунчоза 06.01.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза 06.01.21, калорийность 86,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза 06.01.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги