Рецепт Суп рыбный из сельди. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный из сельди

Вода 900 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) 76 г
Лук репчатый (Варка без слива) 49 г
Морковь, красная (Варка без слива) 24 г
Сельдь атлантическая нежирная (Варка без слива) 205 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный из сельди".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 кКал 1684 кКал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 15% 2375 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.4% 5600 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 2.1% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.4% 6667 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 14.6% 2423 г
Зола 0.448 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 15.7% 2267 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 16.4% 2174 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.171 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7.9% 4615 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.7% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 1.8% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.708 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 56497 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 2.5% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 3.9% 9375 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 102041 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5447 мг 20 мг 7.7% 27.5% 1295 г
Ниацин 0.563 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.49 мг 2500 мг 2.8% 10% 3547 г
Кальций, Ca 14.54 мг 1000 мг 1.5% 5.4% 6878 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 5% 6993 г
Натрий, Na 111.15 мг 1300 мг 8.6% 30.7% 1170 г
Сера, S 36.4 мг 1000 мг 3.6% 12.9% 2747 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 16.1% 2247 г
Хлор, Cl 179.93 мг 2300 мг 7.8% 27.9% 1278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 5.7% 6186 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 16.4% 2152 г
Кобальт, Co 7.093 мкг 10 мкг 70.9% 253.2% 141 г
Литий, Li 0.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 7.9% 4619 г
Медь, Cu 35.22 мкг 1000 мкг 3.5% 12.5% 2839 г
Молибден, Mo 0.961 мкг 70 мкг 1.4% 5% 7284 г
Никель, Ni 1.493 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 141.56 мкг 4000 мкг 3.5% 12.5% 2826 г
Хром, Cr 9.5 мкг 50 мкг 19% 67.9% 526 г
Цинк, Zn 0.1947 мг 12 мг 1.6% 5.7% 6163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.103 г ~
Сахароза 0.336 г ~
Фруктоза 0.069 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный из сельди составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ ИЗ СЕЛЬДИ

Суп рыбный из сельди богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 70,9 %, хромом - 19 %

Чем полезен Суп рыбный из сельди

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный из сельди, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный из сельди, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы