Рецепт Салат мимоза с сельдью Иваси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мимоза с сельдью Иваси

Сардина Тихоокеанская Иваси [Доброфлот] 430 г
Картофель отварной по 1-206 610 г
Морковь отварная по 2-40 170 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 277 г
Лук репчатый 45 г
Масло авокадо 22 г
Майонез Московский Провансаль [МЖК] 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мимоза с сельдью Иваси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 797 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.4% 1086 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 14.6% 324 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.4% 3318 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.4% 3372 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.6 мкг 900 мкг 25.8% 12.2% 387 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 1.161 мг 5 мг 23.2% 11% 431 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.5% 1875 г
Витамин В4, холин 44.03 мг 500 мг 8.8% 4.2% 1136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 3.6% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 4.402 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9087 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 2.9% 1616 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 1.7% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин Н, биотин 3.191 мкг 50 мкг 6.4% 3% 1567 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9717 мг 20 мг 4.9% 2.3% 2058 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.67 мг 2500 мг 8.5% 4% 1181 г
Кальций, Ca 16.08 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6219 г
Кремний, Si 0.126 мг 30 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 1.6% 3077 г
Натрий, Na 55.22 мг 1300 мг 4.2% 2% 2354 г
Сера, S 35.09 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2850 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 3.3% 1457 г
Хлор, Cl 25.1 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 1.9% 2423 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4673 г
Кобальт, Co 1.694 мкг 10 мкг 16.9% 8% 590 г
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3436 г
Медь, Cu 72.26 мкг 1000 мкг 7.2% 3.4% 1384 г
Молибден, Mo 0.941 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7439 г
Никель, Ni 0.076 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 5.087 мкг 55 мкг 9.2% 4.4% 1081 г
Фтор, F 9.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42508 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7353 г
Цинк, Zn 0.2878 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.456 г min 16.8 г 8.7% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.6%

Энергетическая ценность Салат мимоза с сельдью Иваси составляет 211,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.2 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МИМОЗА С СЕЛЬДЬЮ ИВАСИ

Салат мимоза с сельдью Иваси богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 23,2 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Салат мимоза с сельдью Иваси

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мимоза с сельдью Иваси, калорийность 211,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мимоза с сельдью Иваси, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты