Рецепт Поддержка5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Поддержка5

Куриная грудка (филе) (Жарка) 313 г
Шампиньоны (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поддержка5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 кКал 1684 кКал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 18.6% 409 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8% 949 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.1% 1250 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.4% 3140 г
Зола 0.936 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 10.3% 741 г
Витамин В4, холин 35.82 мг 500 мг 7.2% 5.5% 1396 г
Витамин В5, пантотеновая 1.878 мг 5 мг 37.6% 28.5% 266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.445 мг 2 мг 22.3% 16.9% 449 г
Витамин В9, фолаты 8.702 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4597 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 4.9% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 2.1% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.37 мг 15 мг 15.8% 12% 633 г
Витамин Н, биотин 7.464 мкг 50 мкг 14.9% 11.3% 670 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 7.2524 мг 20 мг 36.3% 27.6% 276 г
Ниацин 8.935 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 394.92 мг 2500 мг 15.8% 12% 633 г
Кальций, Ca 8.67 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11534 г
Кремний, Si 1.029 мг 30 мг 3.4% 2.6% 2915 г
Магний, Mg 58 мг 400 мг 14.5% 11% 690 г
Натрий, Na 37.27 мг 1300 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Сера, S 175.86 мг 1000 мг 17.6% 13.4% 569 г
Фосфор, P 150.1 мг 800 мг 18.8% 14.3% 533 г
Хлор, Cl 56.46 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 4074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.7 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 4.7% 1611 г
Йод, I 10.55 мкг 150 мкг 7% 5.3% 1422 г
Кобальт, Co 12.23 мкг 10 мкг 122.3% 92.9% 82 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 2.3% 3344 г
Медь, Cu 272.19 мкг 1000 мкг 27.2% 20.7% 367 г
Молибден, Mo 7.062 мкг 70 мкг 10.1% 7.7% 991 г
Никель, Ni 0.182 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 25.429 мкг 55 мкг 46.2% 35.1% 216 г
Стронций, Sr 4.07 мкг ~
Титан, Ti 13.92 мкг ~
Фтор, F 80.14 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 4991 г
Хром, Cr 17.67 мкг 50 мкг 35.3% 26.8% 283 г
Цинк, Zn 1.1009 мг 12 мг 9.2% 7% 1090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.157 г ~
Сахароза 0.787 г ~
Фруктоза 0.145 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 1.399 г ~
Валин 0.988 г ~
Гистидин* 1.002 г ~
Изолейцин 0.861 г ~
Лейцин 1.507 г ~
Лизин 2.008 г ~
Метионин 0.342 г ~
Метионин + Цистеин 0.662 г ~
Треонин 0.846 г ~
Триптофан 0.29 г ~
Фенилаланин 0.808 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.494 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.992 г ~
Аспарагиновая кислота 1.479 г ~
Гидроксипролин 0.159 г ~
Глицин 0.702 г ~
Глутаминовая кислота 2.171 г ~
Пролин 0.769 г ~
Серин 0.769 г ~
Тирозин 0.686 г ~
Цистеин 0.327 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.437 г min 16.8 г 8.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.605 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.43 г от 11.2 до 20.6 г 30.6% 23.2%
18:2 Линолевая 3.278 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 51.7%

Энергетическая ценность Поддержка5 составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.7 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДДЕРЖКА5

Поддержка5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,5 %, витамином B5 - 37,6 %, витамином B6 - 22,3 %, витамином E - 15,8 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 36,3 %, калием - 15,8 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 122,3 %, медью - 27,2 %, селеном - 46,2 %, хромом - 35,3 %

Чем полезен Поддержка5

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Поддержка5, калорийность 131,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Поддержка5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты