Рецепт Молочная каша с тыквой и булгуром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочная каша с тыквой и булгуром

Тыква 500 г
Булгур [Агро-Альянс] 80 г
Молоко 3,2% [Лебедянь Молоко] 300 г
Вода 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная каша с тыквой и булгуром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 кКал 1684 кКал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.7% 2923 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.4% 2545 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 6.8% 2047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.6% 1818 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.1% 2739 г
Зола 0.336 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.1 мкг 900 мкг 16.2% 22.3% 616 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.838 мг 5 мг 16.8% 23.2% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5294 г
Витамин В4, холин 4.76 мг 500 мг 1% 1.4% 10504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 6.2% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.778 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 6.8% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 2.2% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22523 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3911 мг 20 мг 2% 2.8% 5114 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.5 мг 2500 мг 4.5% 6.2% 2203 г
Кальций, Ca 14.52 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6887 г
Кремний, Si 16.667 мг 30 мг 55.6% 76.7% 180 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 2.8% 5070 г
Натрий, Na 2.4 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 54167 г
Сера, S 10.17 мг 1000 мг 1% 1.4% 9833 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 2.5% 5674 г
Хлор, Cl 10.71 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 21475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 49.94 мкг ~
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 1.8% 8000 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 26786 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 7.7% 1799 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 1.5% 8929 г
Медь, Cu 100.09 мкг 1000 мкг 10% 13.8% 999 г
Молибден, Mo 2.733 мкг 70 мкг 3.9% 5.4% 2561 г
Никель, Ni 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.178 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30899 г
Фтор, F 58.92 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6789 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 3% 4505 г
Цинк, Zn 0.1344 мг 12 мг 1.1% 1.5% 8929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.444 г ~
Сахароза 0.278 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.298 г min 16.8 г 1.8% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.253 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая 0.009 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Молочная каша с тыквой и булгуром составляет 72,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (108.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНАЯ КАША С ТЫКВОЙ И БУЛГУРОМ

Молочная каша с тыквой и булгуром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 16,8 %, кремнием - 55,6 %

Чем полезен Молочная каша с тыквой и булгуром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочная каша с тыквой и булгуром, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочная каша с тыквой и булгуром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты