Рецепт Мини кексы с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мини кексы с тыквой

Тыква (Варка со сливом) 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 50 г
Подсолнечное масло 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини кексы с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.1 кКал 1684 кКал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.7% 1407 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 10.3% 366 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 4.6% 826 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.4% 1111 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 0.9% 4257 г
Зола 0.496 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.7 мкг 900 мкг 25.5% 9.6% 392 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.657 мг 5 мг 13.1% 4.9% 761 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.6% 1475 г
Витамин В4, холин 60.22 мг 500 мг 12% 4.5% 830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 3.3% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.146 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5598 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.1% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 2.2% 1742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.251 мг 15 мг 8.3% 3.1% 1199 г
Витамин Н, биотин 4.074 мкг 50 мкг 8.1% 3.1% 1227 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5463 мг 20 мг 7.7% 2.9% 1293 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.37 мг 2500 мг 5.2% 2% 1932 г
Кальций, Ca 26.13 мг 1000 мг 2.6% 1% 3827 г
Кремний, Si 8.905 мг 30 мг 29.7% 11.2% 337 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3428 г
Натрий, Na 26.68 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4873 г
Сера, S 55.56 мг 1000 мг 5.6% 2.1% 1800 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 3.2% 1171 г
Хлор, Cl 38.67 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.6 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 46.39 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 2% 1887 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4323 г
Кобальт, Co 2.558 мкг 10 мкг 25.6% 9.7% 391 г
Марганец, Mn 0.1599 мг 2 мг 8% 3% 1251 г
Медь, Cu 114.11 мкг 1000 мкг 11.4% 4.3% 876 г
Молибден, Mo 5.421 мкг 70 мкг 7.7% 2.9% 1291 г
Никель, Ni 1.74 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 6.607 мкг 55 мкг 12% 4.5% 832 г
Титан, Ti 2.78 мкг ~
Фтор, F 38.25 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10458 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2809 г
Цинк, Zn 0.4876 мг 12 мг 4.1% 1.5% 2461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.14 г ~
Сахароза 0.219 г ~
Фруктоза 0.395 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.047 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.547 г ~
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.276 г ~
12:0 Лауриновая 0.354 г ~
14:0 Миристиновая 1.152 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.021 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.962 г min 16.8 г 29.5% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.123 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.487 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.234 г от 11.2 до 20.6 г 11% 4.1%
18:2 Линолевая 0.928 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.8%

Энергетическая ценность Мини кексы с тыквой составляет 265,1 кКал.

  • Порция = 98 гр (259.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНИ КЕКСЫ С ТЫКВОЙ

Мини кексы с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 13,1 %, холином - 12 %, кремнием - 29,7 %, кобальтом - 25,6 %, медью - 11,4 %, селеном - 12 %

Чем полезен Мини кексы с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мини кексы с тыквой, калорийность 265,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мини кексы с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы