Рецепт Фруктово-ягодное мороженое вкус детства. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктово-ягодное мороженое вкус детства

Клубника 200 г
Смородина черная 200 г
Вода водопроводная, городская 560 г
Кукурузный крахмал 22 г
Сахар песок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктово-ягодное мороженое вкус детства".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 кКал 1684 кКал 6.7% 6% 1497 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.4% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 11% 808 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.9% 1818 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.8% 3224 г
Зола 0.273 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 26471 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин В4, холин 2.81 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.34 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17094 г
Витамин C, аскорбиновая 40.56 мг 90 мг 45.1% 40.1% 222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8021 г
Витамин Н, биотин 0.998 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5010 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1248 мг 20 мг 0.6% 0.5% 16026 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.12 мг 2500 мг 3.2% 2.8% 3082 г
Кальций, Ca 14.16 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7062 г
Кремний, Si 24.945 мг 30 мг 83.2% 74% 120 г
Магний, Mg 8.1 мг 400 мг 2% 1.8% 4938 г
Натрий, Na 9.86 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 13185 г
Сера, S 2.23 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 44843 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 1% 8791 г
Хлор, Cl 4.68 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 49145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.5 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 2.03 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 1.248 мкг 10 мкг 12.5% 11.1% 801 г
Литий, Li 0.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 2.7% 3322 г
Медь, Cu 44.57 мкг 1000 мкг 4.5% 4% 2244 г
Молибден, Mo 5.304 мкг 70 мкг 7.6% 6.8% 1320 г
Никель, Ni 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19504 г
Стронций, Sr 3.59 мкг ~
Фтор, F 40.89 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9782 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11364 г
Цинк, Zn 0.0364 мг 12 мг 0.3% 0.3% 32967 г
Цирконий, Zr 2.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.655 г ~
Сахароза 0.328 г ~
Фруктоза 1.03 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фруктово-ягодное мороженое вкус детства составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.5 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВО-ЯГОДНОЕ МОРОЖЕНОЕ ВКУС ДЕТСТВА

Фруктово-ягодное мороженое вкус детства богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,1 %, кремнием - 83,2 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Фруктово-ягодное мороженое вкус детства

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктово-ягодное мороженое вкус детства, калорийность 112,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктово-ягодное мороженое вкус детства, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги