Рецепт Салат с авокадо и адыгейским сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и адыгейским сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Огурец грунтовый 200 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Лук репчатый 50 г
Авокадо 350 г
Салат (латук) 90 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 1 г
Оливковое масло 1 г
Способ приготовления

Мелко нарезать лук, огурец и помидоры нарезать небольшими кусочками (лучше использовать мелкие помидоры или же помидоры-черри, у меня желтые помидоры Сливки), сложить в удобную для перемешивания салата посуду. Добавить кусочки листьев салат, измельченную зелень кинзы. Небольшими кусочками нарезать авокадо и добавить к остальным ингредиентам салата. Также небольшими кусочками нарезать адыгейский сыр, добавить в салат. В ступке измельчить зерна кориандра. Приправить салат солью и черным перцем по вкусу, добавить измельченные зерна кориандра и заправить оливковым маслом. Аккуратно перемешать и подавать к столу!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и адыгейским сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 кКал 1684 кКал 7.2% 6% 1394 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.1% 1617 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 14.3% 577 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11.6% 714 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 2.9% 2892 г
Зола 1.447 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 8.8% 946 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 7.974 мкг ~
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 6.4% 1302 г
бета Криптоксантин 11.52 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 97.543 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 5.5% 1525 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 1.4% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.599 мг 5 мг 12% 9.9% 835 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 5.8% 1429 г
Витамин В9, фолаты 36.828 мкг 400 мкг 9.2% 7.6% 1086 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 7.4% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 11.68 мг 90 мг 13% 10.8% 771 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.122 мг 15 мг 7.5% 6.2% 1337 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.108 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.878 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5695 г
Витамин К, филлохинон 26.9 мкг 120 мкг 22.4% 18.5% 446 г
Витамин РР, НЭ 1.8476 мг 20 мг 9.2% 7.6% 1082 г
Ниацин 0.243 мг ~
Бетаин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.87 мг 2500 мг 11% 9.1% 906 г
Кальций, Ca 112.59 мг 1000 мг 11.3% 9.4% 888 г
Кремний, Si 11.367 мг 30 мг 37.9% 31.4% 264 г
Магний, Mg 24.22 мг 400 мг 6.1% 5% 1652 г
Натрий, Na 123.69 мг 1300 мг 9.5% 7.9% 1051 г
Сера, S 49.53 мг 1000 мг 5% 4.1% 2019 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 10.2% 811 г
Хлор, Cl 201.46 мг 2300 мг 8.8% 7.3% 1142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.9 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 13.69 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 3.1% 2601 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9036 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 14.9% 556 г
Литий, Li 8.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.1737 мг 2 мг 8.7% 7.2% 1151 г
Медь, Cu 124.09 мкг 1000 мкг 12.4% 10.3% 806 г
Молибден, Mo 2.24 мкг 70 мкг 3.2% 2.6% 3125 г
Никель, Ni 2.846 мкг ~
Рубидий, Rb 60.6 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15670 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 12.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32232 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 3.8% 2193 г
Цинк, Zn 1.0008 мг 12 мг 8.3% 6.9% 1199 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Галактоза 0.031 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.689 г ~
Сахароза 0.45 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.148 мг ~
Кампестерол 1.556 мг ~
Стигмастерол 0.662 мг ~
бета Ситостерол 25.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.841 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.975 г min 16.8 г 29.6% 24.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.241 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.807 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.886 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 6.5%
18:2 Линолевая 0.703 г ~
18:3 Линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.005 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.1%

Энергетическая ценность Салат с авокадо и адыгейским сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Продукт удален. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат с авокадо и адыгейским сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12 %, витамином C - 13 %, витамином K - 22,4 %, калием - 11 %, кальцием - 11,3 %, кремнием - 37,9 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 18 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Салат с авокадо и адыгейским сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и адыгейским сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 120,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и адыгейским сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты