Рецепт Омлет с овощами и беконом в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами и беконом в духовке

Яйцо куриное 120 г
Сыр моцарелла для пиццы 60 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 25 г
Укроп 15 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Бекон сырокопченый 20 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 29 г
Перец сладкий красный 20 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами и беконом в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 кКал 1684 кКал 10.5% 6% 956 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9% 628 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 13.2% 431 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.8% 3215 г
Зола 1.125 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.9 мкг 900 мкг 20.5% 11.6% 487 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 5.2% 1094 г
бета Криптоксантин 0.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 6.6% 853 г
Витамин В4, холин 110.97 мг 500 мг 22.2% 12.6% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 8% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 7.2 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 5.6% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 23.75 мг 90 мг 26.4% 15% 379 г
Витамин D, кальциферол 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 5.1% 1120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.773 мг 15 мг 5.2% 3% 1940 г
Витамин Н, биотин 8.663 мкг 50 мкг 17.3% 9.8% 577 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.2112 мг 20 мг 11.1% 6.3% 904 г
Ниацин 0.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.74 мг 2500 мг 5.9% 3.4% 1681 г
Кальций, Ca 54.44 мг 1000 мг 5.4% 3.1% 1837 г
Кремний, Si 2.147 мг 30 мг 7.2% 4.1% 1397 г
Магний, Mg 17.34 мг 400 мг 4.3% 2.4% 2307 г
Натрий, Na 194.47 мг 1300 мг 15% 8.5% 668 г
Сера, S 98.71 мг 1000 мг 9.9% 5.6% 1013 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 7.9% 719 г
Хлор, Cl 85.48 мг 2300 мг 3.7% 2.1% 2691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 4.2% 1360 г
Йод, I 10.31 мкг 150 мкг 6.9% 3.9% 1455 г
Кобальт, Co 5.638 мкг 10 мкг 56.4% 32% 177 г
Литий, Li 8.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1006 мг 2 мг 5% 2.8% 1988 г
Медь, Cu 78 мкг 1000 мкг 7.8% 4.4% 1282 г
Молибден, Mo 4.686 мкг 70 мкг 6.7% 3.8% 1494 г
Никель, Ni 1.918 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 14.389 мкг 55 мкг 26.2% 14.9% 382 г
Стронций, Sr 6.83 мкг ~
Фтор, F 32.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12465 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 5.2% 1087 г
Цинк, Zn 0.6923 мг 12 мг 5.8% 3.3% 1733 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Галактоза 0.008 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.145 г ~
Лактоза 0.667 г ~
Сахароза 0.047 г ~
Фруктоза 0.16 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.512 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.671 г ~
Лизин 0.654 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.697 г ~
Заменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.714 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.082 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.498 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 233.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.274 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.564 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.481 г min 16.8 г 20.7% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.705 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.6%
18:2 Линолевая 0.595 г ~
18:3 Линоленовая 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая 0.07 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.8%

Энергетическая ценность Омлет с овощами и беконом в духовке составляет 176,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.1 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ И БЕКОНОМ В ДУХОВКЕ

Омлет с овощами и беконом в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 22,2 %, витамином B5 - 14 %, витамином C - 26,4 %, витамином H - 17,3 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 56,4 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен Омлет с овощами и беконом в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами и беконом в духовке, калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами и беконом в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы