Рецепт Паста 24.09.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста 24.09.2020

Шампиньоны (Жарка) 500 г
Индейка, грудка, только мясо 725 г
Цукини, молодые 160 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 55 г
Сливки Соевые [Alpro] 200 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Оливковое масло 10 г
Рисовая лапша, сухая 200 г
Вода 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста 24.09.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 13% 603 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.2% 1514 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.5% 2235 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.5% 3153 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12329 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 8.3% 947 г
Витамин В4, холин 33.25 мг 500 мг 6.7% 5.2% 1504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.938 мг 5 мг 18.8% 14.7% 533 г
Витамин В6, пиридоксин 0.373 мг 2 мг 18.7% 14.6% 536 г
Витамин В9, фолаты 9.074 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4408 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 8.1% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 3.8% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.8% 10274 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 7.2% 1092 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 5.7538 мг 20 мг 28.8% 22.6% 348 г
Ниацин 1.206 мг ~
Бетаин 1.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.68 мг 2500 мг 11.1% 8.7% 897 г
Кальций, Ca 14.28 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7003 г
Кремний, Si 0.441 мг 30 мг 1.5% 1.2% 6803 г
Магний, Mg 20.53 мг 400 мг 5.1% 4% 1948 г
Натрий, Na 163.83 мг 1300 мг 12.6% 9.9% 794 г
Сера, S 118.9 мг 1000 мг 11.9% 9.3% 841 г
Фосфор, P 142.4 мг 800 мг 17.8% 13.9% 562 г
Хлор, Cl 149.02 мг 2300 мг 6.5% 5.1% 1543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.2 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 2.4% 3267 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 2.9% 2683 г
Кобальт, Co 3.574 мкг 10 мкг 35.7% 28% 280 г
Литий, Li 0.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.1036 мг 2 мг 5.2% 4.1% 1931 г
Медь, Cu 176.08 мкг 1000 мкг 17.6% 13.8% 568 г
Молибден, Mo 1.125 мкг 70 мкг 1.6% 1.3% 6222 г
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 19.146 мкг 55 мкг 34.8% 27.3% 287 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Титан, Ti 8.46 мкг ~
Фтор, F 19.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20964 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 3.1% 2525 г
Цинк, Zn 0.793 мг 12 мг 6.6% 5.2% 1513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.646 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.78 г ~
Лизин 0.878 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.6 г ~
Аспарагиновая кислота 0.909 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.473 г ~
Глутаминовая кислота 1.542 г ~
Пролин 0.594 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.588 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.666 г min 16.8 г 4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.516 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста 24.09.2020 составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА 24.09.2020

Паста 24.09.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,8 %, витамином B6 - 18,7 %, витамином PP - 28,8 %, калием - 11,1 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 35,7 %, медью - 17,6 %, селеном - 34,8 %

Чем полезен Паста 24.09.2020

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста 24.09.2020, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста 24.09.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги