Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Смородина красная 51 г
Смородина черная 75 г
Крыжовник 71 г
Банан 109 г
Мята перечная, свежая 1 г
Молоко Отборное 3,4-4,5% [Лебедянь Молоко] 523 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 кКал 1684 кКал 4.1% 6% 2458 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.2% 3455 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.9% 1867 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.1% 2882 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.8% 1667 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.5% 2665 г
Зола 0.29 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.5% 9677 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.6% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12857 г
Витамин В4, холин 6.47 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.9% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.514 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 15911 г
Витамин C, аскорбиновая 23.53 мг 90 мг 26.1% 38.1% 382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7937 г
Витамин Н, биотин 43.667 мкг 50 мкг 87.3% 127.4% 115 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.209 мг 20 мг 1% 1.5% 9569 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.15 мг 2500 мг 4.7% 6.9% 2134 г
Кальций, Ca 8.69 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11507 г
Кремний, Si 20.943 мг 30 мг 69.8% 101.9% 143 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 3.8% 3910 г
Натрий, Na 10.26 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 12671 г
Сера, S 4.06 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 24631 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 2% 7143 г
Хлор, Cl 12.03 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 2.6% 5521 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 65217 г
Кобальт, Co 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 10.4% 1418 г
Литий, Li 0.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.1031 мг 2 мг 5.2% 7.6% 1940 г
Медь, Cu 40.08 мкг 1000 мкг 4% 5.8% 2495 г
Молибден, Mo 5.024 мкг 70 мкг 7.2% 10.5% 1393 г
Никель, Ni 1.324 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17241 г
Стронций, Sr 3.39 мкг ~
Фтор, F 3.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 102564 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Цинк, Zn 0.0546 мг 12 мг 0.5% 0.7% 21978 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.512 г ~
Сахароза 0.142 г ~
Фруктоза 0.73 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.016 мг ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,1 %, витамином H - 87,3 %, кремнием - 69,8 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы