Рецепт Мусс с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мусс с бананом

Ряженка 4,0% жирности 300 г
Какао-порошок 10 г
Вода 50 г
Желатин пищевой 10 г
Банан 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.3% 1949 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.6% 2240 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 5.8% 2147 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.4% 1667 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.4% 2817 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 3.3% 3704 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 6.1% 2045 г
Витамин В4, холин 15.61 мг 500 мг 3.1% 3.8% 3203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 5.4% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 10% 1242 г
Витамин В9, фолаты 6.807 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5876 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 4.2% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 5.4% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7246 г
Витамин Н, биотин 3.126 мкг 50 мкг 6.3% 7.8% 1599 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1013 мг 20 мг 5.5% 6.8% 1816 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.59 мг 2500 мг 9.2% 11.4% 1084 г
Кальций, Ca 79.84 мг 1000 мг 8% 9.9% 1253 г
Кремний, Si 29.118 мг 30 мг 97.1% 120% 103 г
Магний, Mg 31.51 мг 400 мг 7.9% 9.8% 1269 г
Натрий, Na 37.41 мг 1300 мг 2.9% 3.6% 3475 г
Сера, S 19.67 мг 1000 мг 2% 2.5% 5084 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 11.2% 1096 г
Хлор, Cl 68.78 мг 2300 мг 3% 3.7% 3344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 140.7 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 4.7% 2643 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 3.7% 3289 г
Кобальт, Co 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 6.3% 1946 г
Литий, Li 1.248 мкг ~
Марганец, Mn 0.1842 мг 2 мг 9.2% 11.4% 1086 г
Медь, Cu 138.45 мкг 1000 мкг 13.8% 17.1% 722 г
Молибден, Mo 4.618 мкг 70 мкг 6.6% 8.2% 1516 г
Никель, Ni 1.513 мкг ~
Олово, Sn 7.56 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 0.882 мкг 55 мкг 1.6% 2% 6236 г
Стронций, Sr 9.06 мкг ~
Фтор, F 23.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17065 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2.6% 4673 г
Цинк, Zn 0.3777 мг 12 мг 3.1% 3.8% 3177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.024 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.34 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.726 г min 16.8 г 4.3% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%

Энергетическая ценность Мусс с бананом составляет 80,9 кКал.

  • Порция = 298 гр (241.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУСС С БАНАНОМ

Мусс с бананом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 97,1 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Мусс с бананом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мусс с бананом, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мусс с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги