Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная

Вода водопроводная питьевая 300 г
Пшеничная крупа 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 кКал 1684 кКал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.4% 2235 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 8.8% 1101 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 14% 690 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 3.1% 3127 г
Зола 0.553 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 68.628 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 7.8% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.9% 1978 г
Витамин В4, холин 6.98 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 5.3% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 23.581 мкг 400 мкг 5.9% 5.7% 1696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3788 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4814 мг 20 мг 7.4% 7.2% 1350 г
Макроэлементы
Калий, K 117.6 мг 2500 мг 4.7% 4.5% 2126 г
Кальций, Ca 14.19 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7047 г
Магний, Mg 37.58 мг 400 мг 9.4% 9.1% 1064 г
Натрий, Na 3.4 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 38235 г
Сера, S 33.86 мг 1000 мг 3.4% 3.3% 2953 г
Фосфор, P 114.6 мг 800 мг 14.3% 13.8% 698 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 5.5% 1756 г
Марганец, Mn 0.9674 мг 2 мг 48.4% 46.8% 207 г
Медь, Cu 145.44 мкг 1000 мкг 14.5% 14% 688 г
Селен, Se 21.374 мкг 55 мкг 38.9% 37.6% 257 г
Фтор, F 49.67 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8053 г
Цинк, Zn 0.8112 мг 12 мг 6.8% 6.6% 1479 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.6%
18:2 Линолевая 0.282 г ~
18:3 Линоленовая 0.023 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 103,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ

Каша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,3 %, марганцем - 48,4 %, медью - 14,5 %, селеном - 38,9 %

Чем полезен Каша пшеничная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная, калорийность 103,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги