Рецепт Куриные бёдра тушеные с луком и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные бёдра тушеные с луком и шампиньонами

Шампиньоны резаные в банке 293 г
Томаты консервированные кусочками 395 г
Лук репчатый (Запекание) 239 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные бёдра тушеные с луком и шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 кКал 1684 кКал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 13.9% 1027 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.2% 2333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.3% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.7% 2500 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.5% 2634 г
Зола 0.419 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 21429 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.2% 3462 г
Витамин В4, холин 16.36 мг 500 мг 3.3% 4.7% 3056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 6.2% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.703 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14798 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 2.3% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1.7% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2618 мг 20 мг 6.3% 9.1% 1585 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 1.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.18 мг 2500 мг 3.2% 4.6% 3118 г
Кальций, Ca 10.43 мг 1000 мг 1% 1.4% 9588 г
Кремний, Si 1.142 мг 30 мг 3.8% 5.5% 2627 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 2.9% 5063 г
Натрий, Na 17.61 мг 1300 мг 1.4% 2% 7382 г
Сера, S 71.44 мг 1000 мг 7.1% 10.2% 1400 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 8.3% 1739 г
Хлор, Cl 5.91 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 38917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.4 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 4% 3614 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Кобальт, Co 1.142 мкг 10 мкг 11.4% 16.4% 876 г
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.2% 3509 г
Медь, Cu 37.47 мкг 1000 мкг 3.7% 5.3% 2669 г
Никель, Ni 0.685 мкг ~
Рубидий, Rb 108.7 мкг ~
Селен, Se 3.917 мкг 55 мкг 7.1% 10.2% 1404 г
Фтор, F 7.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 56497 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 10870 г
Цинк, Zn 0.7769 мг 12 мг 6.5% 9.3% 1545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.345 г ~
Сахароза 1.726 г ~
Фруктоза 0.319 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.89 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.822 г min 16.8 г 4.9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.111 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.684 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 6.3%
18:2 Линолевая 0.42 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая 0.027 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.007 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.2%

Энергетическая ценность Куриные бёдра тушеные с луком и шампиньонами составляет 69,6 кКал.

  • Порция = 225 гр (156.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ БЁДРА ТУШЕНЫЕ С ЛУКОМ И ШАМПИНЬОНАМИ

Куриные бёдра тушеные с луком и шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Куриные бёдра тушеные с луком и шампиньонами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные бёдра тушеные с луком и шампиньонами, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные бёдра тушеные с луком и шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты