Рецепт Коктейль молочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль молочный

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Творог 5% жирности 20 г
Чернослив (слива сушеная), тушеный без добавления сахара 20 г
Сибирская клетчатка 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль молочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.6% 1767 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.8% 2240 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.4% 3476 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.7% 2652 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 3.6% 4091 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 2.041 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20833 г
бета Криптоксантин 3.347 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.306 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 12.7% 1184 г
Витамин В4, холин 23.13 мг 500 мг 4.6% 6.9% 2162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 10.1% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 5.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.347 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5444 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 21.9% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 2.3% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14286 г
Витамин Н, биотин 3.233 мкг 50 мкг 6.5% 9.8% 1547 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.0304 мг 20 мг 5.2% 7.8% 1941 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.53 мг 2500 мг 6.2% 9.4% 1618 г
Кальций, Ca 112.9 мг 1000 мг 11.3% 17% 886 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 5.6% 2706 г
Натрий, Na 44.24 мг 1300 мг 3.4% 5.1% 2939 г
Сера, S 41.6 мг 1000 мг 4.2% 6.3% 2404 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 17.6% 852 г
Хлор, Cl 99.18 мг 2300 мг 4.3% 6.5% 2319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.9 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 1.2% 12162 г
Йод, I 8.08 мкг 150 мкг 5.4% 8.1% 1856 г
Кобальт, Co 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 12.4% 1225 г
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 1.2% 12346 г
Медь, Cu 24.73 мкг 1000 мкг 2.5% 3.8% 4044 г
Молибден, Mo 4.71 мкг 70 мкг 6.7% 10.1% 1486 г
Олово, Sn 11.67 мкг ~
Селен, Se 4.09 мкг 55 мкг 7.4% 11.2% 1345 г
Стронций, Sr 15.27 мкг ~
Фтор, F 18.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21119 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 5.4% 2778 г
Цинк, Zn 0.3718 мг 12 мг 3.1% 4.7% 3228 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.747 г min 16.8 г 4.4% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Коктейль молочный составляет 66,3 кКал.

  • Порция = 245 гр (162.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ МОЛОЧНЫЙ

Коктейль молочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,5 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 11,7 %

Чем полезен Коктейль молочный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль молочный, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль молочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги