Рецепт Овсяные оладушки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные оладушки с творогом

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 56 г
Творог 9% [Коровка из Кореновки] 70 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные оладушки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.7 кКал 1684 кКал 14.5% 5.9% 691 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 8.4% 490 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 8.9% 463 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 3.4% 1210 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 0.9% 4388 г
Зола 0.827 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.1 мкг 900 мкг 10.8% 4.4% 927 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 4% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 4.3% 942 г
Витамин В4, холин 104.48 мг 500 мг 20.9% 8.6% 479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.784 мг 5 мг 15.7% 6.4% 638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 8.747 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4573 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 2.7% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 3.4% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.531 мг 15 мг 10.2% 4.2% 980 г
Витамин Н, биотин 12.875 мкг 50 мкг 25.8% 10.6% 388 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.5707 мг 20 мг 12.9% 5.3% 778 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.27 мг 2500 мг 5.6% 2.3% 1782 г
Кальций, Ca 34.4 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2907 г
Магний, Mg 38.88 мг 400 мг 9.7% 4% 1029 г
Натрий, Na 55.36 мг 1300 мг 4.3% 1.8% 2348 г
Сера, S 89.17 мг 1000 мг 8.9% 3.7% 1121 г
Фосфор, P 159.2 мг 800 мг 19.9% 8.2% 503 г
Хлор, Cl 77.71 мг 2300 мг 3.4% 1.4% 2960 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.893 мг 18 мг 10.5% 4.3% 951 г
Йод, I 9.07 мкг 150 мкг 6% 2.5% 1654 г
Кобальт, Co 5.067 мкг 10 мкг 50.7% 20.8% 197 г
Марганец, Mn 1.0295 мг 2 мг 51.5% 21.1% 194 г
Медь, Cu 150.99 мкг 1000 мкг 15.1% 6.2% 662 г
Молибден, Mo 2.24 мкг 70 мкг 3.2% 1.3% 3125 г
Селен, Se 19.168 мкг 55 мкг 34.9% 14.3% 287 г
Фтор, F 32.53 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12296 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3356 г
Цинк, Zn 1.2411 мг 12 мг 10.3% 4.2% 967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.514 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.593 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.713 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.731 г ~
Глицин 0.461 г ~
Глутаминовая кислота 1.242 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.905 г min 16.8 г 17.3% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.572 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.392 г от 11.2 до 20.6 г 21.4% 8.8%
18:2 Линолевая 2.215 г ~
18:3 Линоленовая 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая 0.037 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 21.8%

Энергетическая ценность Овсяные оладушки с творогом составляет 243,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.7 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ОЛАДУШКИ С ТВОРОГОМ

Овсяные оладушки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,9 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином H - 25,8 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 50,7 %, марганцем - 51,5 %, медью - 15,1 %, селеном - 34,9 %

Чем полезен Овсяные оладушки с творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные оладушки с творогом, калорийность 243,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные оладушки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты