Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Чечевица, зерно (Варка) 40 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Морковь (Тушение) 10 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 10 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 50 г
Вода водопроводная, городская 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 кКал 1684 кКал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 14.5% 1767 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.6% 4469 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 17.8% 1429 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 9.9% 2565 г
Зола 0.49 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 13% 1978 г
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 13.7% 1845 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.3% 7826 г
Витамин В4, холин 14.37 мг 500 мг 2.9% 7.4% 3479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 9.9% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 10.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 1.662 мкг 400 мкг 0.4% 1% 24067 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.5% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 5.61 мг 90 мг 6.2% 15.8% 1604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 2.3% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 1% 28249 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.925 мг 20 мг 4.6% 11.7% 2162 г
Ниацин 0.812 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.22 мг 2500 мг 4.2% 10.7% 2376 г
Кальций, Ca 14.7 мг 1000 мг 1.5% 3.8% 6803 г
Кремний, Si 8.043 мг 30 мг 26.8% 68.2% 373 г
Магний, Mg 16.23 мг 400 мг 4.1% 10.4% 2465 г
Натрий, Na 8.09 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 16069 г
Сера, S 43.48 мг 1000 мг 4.3% 10.9% 2300 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 17% 1504 г
Хлор, Cl 12.45 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 18474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.3 мкг ~
Бор, B 82.2 мкг ~
Ванадий, V 3.83 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 16.8% 1519 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 19231 г
Кобальт, Co 2.396 мкг 10 мкг 24% 61.1% 417 г
Литий, Li 7.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.1366 мг 2 мг 6.8% 17.3% 1464 г
Медь, Cu 81.39 мкг 1000 мкг 8.1% 20.6% 1229 г
Молибден, Mo 7.017 мкг 70 мкг 10% 25.4% 998 г
Никель, Ni 13.535 мкг ~
Рубидий, Rb 72.5 мкг ~
Селен, Se 3.201 мкг 55 мкг 5.8% 14.8% 1718 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Титан, Ti 24 мкг ~
Фтор, F 61.47 мкг 4000 мкг 1.5% 3.8% 6507 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 10.9% 2347 г
Цинк, Zn 0.4441 мг 12 мг 3.7% 9.4% 2702 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.306 г ~
Сахароза 1.295 г ~
Фруктоза 0.265 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.652 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая 0.019 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%

Энергетическая ценность Суп составляет 39,3 кКал.

  • Порция = 490 гр (192.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,8 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты