Рецепт Пица моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пица моя

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 141 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 100 г
Сметана 15% жирности 100 г
Колбаса полукопченая, полтавская 190 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Перец сладкий красный (Запекание) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 150 г
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пица моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.7 кКал 1684 кКал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.3% 724 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 11.9% 386 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.4% 1938 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.3% 3631 г
Зола 1.974 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.9 мкг 900 мкг 14% 6.4% 715 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 2.8% 1672 г
Лютеин + Зеаксантин 0.107 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.3% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 4.6% 994 г
Витамин В4, холин 50.77 мг 500 мг 10.2% 4.7% 985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 3.4% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.506 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4703 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 4.4% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 12.62 мг 90 мг 14% 6.4% 713 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 1.9% 2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 1.4% 3341 г
Витамин Н, биотин 3.846 мкг 50 мкг 7.7% 3.5% 1300 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.2587 мг 20 мг 11.3% 5.2% 885 г
Ниацин 0.848 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.73 мг 2500 мг 8.1% 3.7% 1227 г
Кальций, Ca 137.73 мг 1000 мг 13.8% 6.3% 726 г
Кремний, Si 3.808 мг 30 мг 12.7% 5.8% 788 г
Магний, Mg 17.58 мг 400 мг 4.4% 2% 2275 г
Натрий, Na 457.55 мг 1300 мг 35.2% 16.2% 284 г
Сера, S 112.93 мг 1000 мг 11.3% 5.2% 886 г
Фосфор, P 168.9 мг 800 мг 21.1% 9.7% 474 г
Хлор, Cl 703.65 мг 2300 мг 30.6% 14.1% 327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.3 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 11.17 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 3.2% 1422 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 1.7% 2609 г
Кобальт, Co 3.306 мкг 10 мкг 33.1% 15.2% 302 г
Литий, Li 12.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.1406 мг 2 мг 7% 3.2% 1422 г
Медь, Cu 72.19 мкг 1000 мкг 7.2% 3.3% 1385 г
Молибден, Mo 4.41 мкг 70 мкг 6.3% 2.9% 1587 г
Никель, Ni 2.803 мкг ~
Олово, Sn 2.03 мкг ~
Рубидий, Rb 65 мкг ~
Селен, Se 7.867 мкг 55 мкг 14.3% 6.6% 699 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Титан, Ti 1.36 мкг ~
Фтор, F 19.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20942 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2.3% 1984 г
Цинк, Zn 0.9873 мг 12 мг 8.2% 3.8% 1215 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Галактоза 0.069 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.364 г ~
Лактоза 0.313 г ~
Сахароза 0.771 г ~
Фруктоза 0.385 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.95 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.932 г min 16.8 г 11.5% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.062 г ~
16:1 цис 0.003 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.663 г ~
18:1 цис 0.041 г ~
18:1 транс 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.4%
18:2 Линолевая 0.173 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.9%

Энергетическая ценность Пица моя составляет 217,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.7 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦА МОЯ

Пица моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином C - 14 %, витамином PP - 11,3 %, кальцием - 13,8 %, кремнием - 12,7 %, фосфором - 21,1 %, хлором - 30,6 %, кобальтом - 33,1 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Пица моя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пица моя, калорийность 217,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пица моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы