Рецепт Томатно-чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатно-чечевичный суп

Вода 500 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 80 г
Чечевица 200 г
Помидор (томат), парниковый (Варка со сливом) 100 г
Чеснок (Варка без слива) 30 г
Куркума, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатно-чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 кКал 1684 кКал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.9% 1288 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 7.1% 1610 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15.4% 741 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.9% 2979 г
Зола 0.744 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 4.4% 2571 г
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 4.8% 2358 г
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 15.7% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.8% 3051 г
Витамин В4, холин 22.94 мг 500 мг 4.6% 5.2% 2180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 11.8% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 10% 1143 г
Витамин В9, фолаты 107.683 мкг 400 мкг 26.9% 30.6% 371 г
Витамин C, аскорбиновая 10.47 мг 90 мг 11.6% 13.2% 860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7426 г
гамма Токоферол 0.944 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.7814 мг 20 мг 3.9% 4.4% 2560 г
Ниацин 0.151 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.53 мг 2500 мг 8.3% 9.4% 1210 г
Кальций, Ca 18.52 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5400 г
Кремний, Si 1.625 мг 30 мг 5.4% 6.1% 1846 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 3.9% 2920 г
Натрий, Na 3.97 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 32746 г
Сера, S 60.03 мг 1000 мг 6% 6.8% 1666 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 10.2% 1111 г
Хлор, Cl 8.19 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 28083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.903 мг 18 мг 10.6% 12.1% 946 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 28302 г
Кобальт, Co 1.15 мкг 10 мкг 11.5% 13.1% 870 г
Литий, Li 6.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.4545 мг 2 мг 22.7% 25.8% 440 г
Медь, Cu 199.42 мкг 1000 мкг 19.9% 22.6% 501 г
Молибден, Mo 2.13 мкг 70 мкг 3% 3.4% 3286 г
Никель, Ni 1.473 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 0.518 мкг 55 мкг 0.9% 1% 10618 г
Фтор, F 57.42 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 6966 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 3.3% 3448 г
Цинк, Zn 0.8441 мг 12 мг 7% 8% 1422 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.189 г ~
Мальтоза 0.067 г ~
Сахароза 0.402 г ~
Фруктоза 0.276 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.616 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.855 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая 0.096 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%

Энергетическая ценность Томатно-чечевичный суп составляет 87,9 кКал.

  • Порция = 250 гр (219.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНО-ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Томатно-чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,8 %, витамином B9 - 26,9 %, витамином C - 11,6 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 22,7 %, медью - 19,9 %

Чем полезен Томатно-чечевичный суп

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатно-чечевичный суп, калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатно-чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги