Калорийность Чизбургер. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизбургер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.1 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1072 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.5% 752 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 15.1% 421 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.9% 3318 г
Углеводы (общие) 25.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6% 1053 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 1.3% 4963 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 3.9% 1636 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
бета Криптоксантин 2 мкг ~
Ликопин 1003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.32 мг 1.5 мг 21.3% 13.6% 469 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 6.7% 947 г
Витамин В4, холин 33.4 мг 500 мг 6.7% 4.3% 1497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 5.3% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.374 мг 2 мг 18.7% 11.9% 535 г
Витамин В9, фолаты 39 мкг 400 мкг 9.8% 6.2% 1026 г
Витамин В12, кобаламин 1.31 мкг 3 мкг 43.7% 27.8% 229 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16667 г
гамма Токоферол 0.34 мг ~
дельта Токоферол 0.1 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.9% 2182 г
Витамин РР, НЭ 3.51 мг 20 мг 17.6% 11.2% 570 г
Макроэлементы
Калий, K 184 мг 2500 мг 7.4% 4.7% 1359 г
Кальций, Ca 123 мг 1000 мг 12.3% 7.8% 813 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 3.7% 1739 г
Натрий, Na 628 мг 1300 мг 48.3% 30.7% 207 г
Сера, S 134.9 мг 1000 мг 13.5% 8.6% 741 г
Фосфор, P 142 мг 800 мг 17.8% 11.3% 563 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.25 мг 18 мг 12.5% 8% 800 г
Марганец, Mn 0.254 мг 2 мг 12.7% 8.1% 787 г
Медь, Cu 98 мкг 1000 мкг 9.8% 6.2% 1020 г
Селен, Se 22.7 мкг 55 мкг 41.3% 26.3% 242 г
Цинк, Zn 2.21 мг 12 мг 18.4% 11.7% 543 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.156 г от 0.9 до 3.7 г 17.3% 11%
Омега-6 жирные кислоты 1.133 г от 4.7 до 16.8 г 24.1% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.797 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.577 г ~
15:0 Пентадекановая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.997 г ~
17:0 Маргариновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 1.616 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.035 г min 16.8 г 30% 19.1%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.418 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.377 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.456 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.95 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.363 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.186 г ~
18:2 прочие изомеры 0.075 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.123 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.123 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.033 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:4 Омега-6, арахидоновая 0.02 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.041 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.506 г ~

Энергетическая ценность Чизбургер составляет 157,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.1 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 45.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗБУРГЕР

Чизбургер богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,3 %, витамином B6 - 18,7 %, витамином B12 - 43,7 %, витамином PP - 17,6 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 17,8 %, железом - 12,5 %, марганцем - 12,7 %, селеном - 41,3 %, цинком - 18,4 %

Чем полезен Чизбургер

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Чизбургер калорийность 157,1 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Чизбургер, калории, нутриенты, полезные свойства Чизбургер
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги