Рецепт Салат свекла-семга. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекла-семга

Свекла, вареная 800 г
Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Семга соленая 80 г
Горошек зеленый. Консервы 350 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла-семга".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.7% 2375 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.6% 1867 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4% 3982 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.4% 909 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.9% 2700 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 4.6% 3409 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 2.696 мкг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 2.4% 6494 г
бета Криптоксантин 6.221 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.806 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6.3% 2500 г
Витамин В4, холин 20.79 мг 500 мг 4.2% 6.7% 2405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 8.4% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 7.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 38.791 мкг 400 мкг 9.7% 15.4% 1031 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 8.1% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 7.8% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 8.6% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.949 мг 15 мг 6.3% 10% 1581 г
Витамин Н, биотин 1.419 мкг 50 мкг 2.8% 4.4% 3524 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 9% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.9852 мг 20 мг 4.9% 7.8% 2030 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.51 мг 2500 мг 8% 12.7% 1247 г
Кальций, Ca 29.88 мг 1000 мг 3% 4.8% 3347 г
Кремний, Si 2.527 мг 30 мг 8.4% 13.3% 1187 г
Магний, Mg 19.35 мг 400 мг 4.8% 7.6% 2067 г
Натрий, Na 242.04 мг 1300 мг 18.6% 29.5% 537 г
Сера, S 38.16 мг 1000 мг 3.8% 6% 2621 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 11.3% 1418 г
Хлор, Cl 199.67 мг 2300 мг 8.7% 13.8% 1152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 4.12 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 7.3% 2169 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 3.6% 4323 г
Кобальт, Co 2.113 мкг 10 мкг 21.1% 33.4% 473 г
Марганец, Mn 0.1999 мг 2 мг 10% 15.8% 1001 г
Медь, Cu 82.38 мкг 1000 мкг 8.2% 13% 1214 г
Молибден, Mo 2.784 мкг 70 мкг 4% 6.3% 2514 г
Никель, Ni 0.404 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 3.854 мкг 55 мкг 7% 11.1% 1427 г
Фтор, F 29.38 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 13615 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 9% 1767 г
Цинк, Zn 0.4468 мг 12 мг 3.7% 5.9% 2686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 35.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 37.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.903 мг ~
бета Ситостерол 3.214 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.799 г min 16.8 г 4.8% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.412 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.41 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 20%
18:2 Линолевая (ud) 1.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат свекла-семга составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА-СЕМГА

Салат свекла-семга богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Салат свекла-семга

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекла-семга, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекла-семга, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы