Рецепт Салат сыр-чеснок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сыр-чеснок

Сыр Российский Молодой [Сернурский Сырзавод] 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сыр-чеснок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 7.3% 466 г
Жиры 24.8 г 56 г 44.3% 15% 226 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.2% 13688 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 0.8% 4023 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.6 мкг 900 мкг 11.5% 3.9% 869 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 3.4% 1006 г
Витамин В4, холин 100.28 мг 500 мг 20.1% 6.8% 499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 3.6% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.834 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14114 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 2.3% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 2.9% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.147 мг 15 мг 21% 7.1% 477 г
Витамин Н, биотин 7.898 мкг 50 мкг 15.8% 5.4% 633 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0373 мг 20 мг 5.2% 1.8% 1928 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.8 мг 2500 мг 2.7% 0.9% 3743 г
Кальций, Ca 30.51 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3278 г
Кремний, Si 0.083 мг 30 мг 0.3% 0.1% 36145 г
Магний, Mg 6.92 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5780 г
Натрий, Na 102.1 мг 1300 мг 7.9% 2.7% 1273 г
Сера, S 70.87 мг 1000 мг 7.1% 2.4% 1411 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 3.5% 958 г
Хлор, Cl 61.97 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.123 мг 18 мг 6.2% 2.1% 1603 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 1.8% 1850 г
Кобальт, Co 4.2 мкг 10 мкг 42% 14.2% 238 г
Литий, Li 0.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.0375 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5333 г
Медь, Cu 36.65 мкг 1000 мкг 3.7% 1.3% 2729 г
Молибден, Mo 3.166 мкг 70 мкг 4.5% 1.5% 2211 г
Никель, Ni 0.548 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 12.853 мкг 55 мкг 23.4% 7.9% 428 г
Фтор, F 21.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18374 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 1.9% 1754 г
Цинк, Zn 0.4671 мг 12 мг 3.9% 1.3% 2569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 31%
Стеролы (стерины)
Холестерин 232.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.158 г min 16.8 г 18.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.566 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.767 г от 11.2 до 20.6 г 42.6% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.797 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат сыр-чеснок составляет 295 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 24.8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЫР-ЧЕСНОК

Салат сыр-чеснок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, холином - 20,1 %, витамином E - 21 %, витамином H - 15,8 %, кобальтом - 42 %, селеном - 23,4 %

Чем полезен Салат сыр-чеснок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сыр-чеснок, калорийность 295 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сыр-чеснок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы