Рецепт Рис с яйцом и морковью с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с яйцом и морковью с луком

Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный 182 г
Яйцо куриное (Варка) 70 г
Морковь (Варка со сливом) 40 г
Лук репчатый 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с яйцом и морковью с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.3 кКал 1684 кКал 6.7% 5.9% 1486 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.6% 1583 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.4% 2000 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 6.5% 1360 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.9% 3047 г
Зола 0.567 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 301 мкг 900 мкг 33.4% 29.5% 299 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 1.47 мг 5 мг 29.4% 25.9% 340 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 5.8% 1525 г
Витамин В4, холин 57.69 мг 500 мг 11.5% 10.2% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 9.1% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 4.403 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9085 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 3.4% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 4.3% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7317 г
Витамин Н, биотин 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 8.2% 1075 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.2883 мг 20 мг 11.4% 10.1% 874 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.32 мг 2500 мг 3.8% 3.4% 2651 г
Кальций, Ca 28.56 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3501 г
Кремний, Si 2.812 мг 30 мг 9.4% 8.3% 1067 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 2.8% 3106 г
Натрий, Na 33.37 мг 1300 мг 2.6% 2.3% 3896 г
Сера, S 61.54 мг 1000 мг 6.2% 5.5% 1625 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 9.4% 941 г
Хлор, Cl 42.52 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.9 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 9.74 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 4.1% 2187 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 3% 2913 г
Кобальт, Co 2.782 мкг 10 мкг 27.8% 24.5% 359 г
Литий, Li 0.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.2482 мг 2 мг 12.4% 10.9% 806 г
Медь, Cu 73.75 мкг 1000 мкг 7.4% 6.5% 1356 г
Молибден, Mo 3.31 мкг 70 мкг 4.7% 4.1% 2115 г
Никель, Ni 0.801 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 12.319 мкг 55 мкг 22.4% 19.8% 446 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 19.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20111 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3759 г
Цинк, Zn 0.5657 мг 12 мг 4.7% 4.1% 2121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.417 г ~
Сахароза 0.951 г ~
Фруктоза 0.224 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.758 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.155 г min 16.8 г 6.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.958 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.6%
18:2 Линолевая 0.289 г ~
18:3 Линоленовая 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая 0.022 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.4%

Энергетическая ценность Рис с яйцом и морковью с луком составляет 113,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЯЙЦОМ И МОРКОВЬЮ С ЛУКОМ

Рис с яйцом и морковью с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,4 %, бэта-каротином - 29,4 %, холином - 11,5 %, витамином PP - 11,4 %, кобальтом - 27,8 %, марганцем - 12,4 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Рис с яйцом и морковью с луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с яйцом и морковью с луком, калорийность 113,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с яйцом и морковью с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги