Рецепт Творожный чизкейк с вишней и гранолой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный чизкейк с вишней и гранолой

Гранола ( В ) 10 г
Творог 5% жирности 30 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 5 г
Сахар песок 5 г
Кефир 2,5% жирности 10 г
Вишня 15 г
Желатин пищевой 1 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный чизкейк с вишней и гранолой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 кКал 1684 кКал 8.7% 6% 1153 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9.7% 704 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.1% 1120 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.3% 1587 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2% 3492 г
Зола 0.952 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 2% 3435 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 5.3% 1286 г
Витамин В4, холин 24.21 мг 500 мг 4.8% 3.3% 2065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 3.1% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 20.154 мкг 400 мкг 5% 3.4% 1985 г
Витамин В12, кобаламин 0.585 мкг 3 мкг 19.5% 13.3% 513 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 4.6% 1483 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1% 6912 г
Витамин Н, биотин 4.572 мкг 50 мкг 9.1% 6.2% 1094 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1832 мг 20 мг 10.9% 7.5% 916 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.52 мг 2500 мг 6% 4.1% 1672 г
Кальций, Ca 104.98 мг 1000 мг 10.5% 7.2% 953 г
Кремний, Si 9.522 мг 30 мг 31.7% 21.7% 315 г
Магний, Mg 24.75 мг 400 мг 6.2% 4.2% 1616 г
Натрий, Na 65.49 мг 1300 мг 5% 3.4% 1985 г
Сера, S 92.25 мг 1000 мг 9.2% 6.3% 1084 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 11.1% 619 г
Хлор, Cl 121.65 мг 2300 мг 5.3% 3.6% 1891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.1 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 5.32 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 2.3% 3005 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 2.7% 2560 г
Кобальт, Co 1.411 мкг 10 мкг 14.1% 9.7% 709 г
Литий, Li 0.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.1904 мг 2 мг 9.5% 6.5% 1050 г
Медь, Cu 96.35 мкг 1000 мкг 9.6% 6.6% 1038 г
Молибден, Mo 5.09 мкг 70 мкг 7.3% 5% 1375 г
Никель, Ni 5.479 мкг ~
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 12.839 мкг 55 мкг 23.3% 15.9% 428 г
Стронций, Sr 11.18 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 30.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13197 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 3.6% 1916 г
Цинк, Zn 0.3909 мг 12 мг 3.3% 2.3% 3070 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Галактоза 0.003 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.08 г ~
Лактоза 0.256 г ~
Сахароза 0.071 г ~
Фруктоза 0.922 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.268 г ~
14:0 Миристиновая 0.237 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.266 г min 16.8 г 7.5% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4.9%
18:2 Линолевая 0.546 г ~
18:3 Линоленовая 0.104 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.2%

Энергетическая ценность Творожный чизкейк с вишней и гранолой составляет 146,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.1 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК С ВИШНЕЙ И ГРАНОЛОЙ

Творожный чизкейк с вишней и гранолой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,5 %, кремнием - 31,7 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 14,1 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен Творожный чизкейк с вишней и гранолой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный чизкейк с вишней и гранолой, калорийность 146,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный чизкейк с вишней и гранолой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты