Рецепт Картошка тушеная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушеная с курицей

Картофель (Варка без слива) 900 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь припущенная по 1-214 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Варка без слива) 0 г
Бульон на свинных косточках 600 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.5% 5429 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.6% 1600 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 5.6% 2461 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.2% 1667 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.1% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229 мкг 900 мкг 25.4% 34.8% 393 г
бета Каротин 1.376 мг 5 мг 27.5% 37.7% 363 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3% 4500 г
Витамин В4, холин 5.8 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.8% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 9.2% 1504 г
Витамин В9, фолаты 3.074 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 13012 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 7.1% 1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.375 мг 15 мг 9.2% 12.6% 1091 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42017 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.904 мг 20 мг 4.5% 6.2% 2212 г
Ниацин 0.661 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.55 мг 2500 мг 12.5% 17.1% 797 г
Кальций, Ca 10.77 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9285 г
Кремний, Si 15.083 мг 30 мг 50.3% 69% 199 г
Магний, Mg 16.2 мг 400 мг 4.1% 5.6% 2469 г
Натрий, Na 102.4 мг 1300 мг 7.9% 10.8% 1270 г
Сера, S 20.95 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4773 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 6.3% 2162 г
Хлор, Cl 128.79 мг 2300 мг 5.6% 7.7% 1786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.4 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 44.33 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 4.4% 3109 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7853 г
Кобальт, Co 2.76 мкг 10 мкг 27.6% 37.9% 362 г
Литий, Li 22.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 4.1% 3306 г
Медь, Cu 74.47 мкг 1000 мкг 7.4% 10.2% 1343 г
Молибден, Mo 2.562 мкг 70 мкг 3.7% 5.1% 2732 г
Никель, Ni 1.612 мкг ~
Рубидий, Rb 168.4 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 35948 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 10.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39177 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 8.4% 1634 г
Цинк, Zn 0.2361 мг 12 мг 2% 2.7% 5083 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.636 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 49.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.51 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.736 г min 16.8 г 4.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.732 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.831 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.687 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушеная с курицей составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С КУРИЦЕЙ

Картошка тушеная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,4 %, бэта-каротином - 27,5 %, калием - 12,5 %, кремнием - 50,3 %, кобальтом - 27,6 %

Чем полезен Картошка тушеная с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушеная с курицей, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушеная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты