Рецепт свекла с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с сыром

Свекла (Варка со сливом) 1400 г
Свекла (Варка со сливом) 797 г
Сыр российский 172 г
Чеснок луковица 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 кКал 1684 кКал 3.8% 6% 2644 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.1% 2235 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.4% 2435 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.2% 3000 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 18.8% 833 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 5.5% 2820 г
Зола 0.964 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 4.1% 3863 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5% 3158 г
Витамин В4, холин 1.06 мг 500 мг 0.2% 0.3% 47170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.4% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 14.325 мкг 400 мкг 3.6% 5.7% 2792 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 5.8% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 4.2% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.6% 10204 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9669 мг 20 мг 4.8% 7.5% 2068 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.74 мг 2500 мг 9.5% 14.9% 1047 г
Кальций, Ca 105.93 мг 1000 мг 10.6% 16.6% 944 г
Магний, Mg 22.92 мг 400 мг 5.7% 8.9% 1745 г
Натрий, Na 94.39 мг 1300 мг 7.3% 11.5% 1377 г
Сера, S 24.06 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4156 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 15.5% 1013 г
Хлор, Cl 42.48 мг 2300 мг 1.8% 2.8% 5414 г
Микроэлементы
Бор, B 267.7 мкг ~
Ванадий, V 66.92 мкг ~
Железо, Fe 1.348 мг 18 мг 7.5% 11.8% 1335 г
Йод, I 7.1 мкг 150 мкг 4.7% 7.4% 2113 г
Кобальт, Co 2.323 мкг 10 мкг 23.2% 36.4% 430 г
Марганец, Mn 0.668 мг 2 мг 33.4% 52.4% 299 г
Медь, Cu 143.53 мкг 1000 мкг 14.4% 22.6% 697 г
Молибден, Mo 9.56 мкг 70 мкг 13.7% 21.5% 732 г
Никель, Ni 13.385 мкг ~
Рубидий, Rb 433.1 мкг ~
Селен, Se 0.649 мкг 55 мкг 1.2% 1.9% 8475 г
Фтор, F 19.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20921 г
Хром, Cr 19.12 мкг 50 мкг 38.2% 60% 262 г
Цинк, Zn 0.7197 мг 12 мг 6% 9.4% 1667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2868 г ~
Сахароза 8.222 г ~
Фруктоза 0.0956 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.0327 г ~
Аргинин* 0.1229 г ~
Валин 0.1772 г ~
Гистидин* 0.1249 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.2085 г ~
Лизин 0.2025 г ~
Метионин 0.0595 г ~
Метионин + Цистеин 0.0944 г ~
Треонин 0.1195 г ~
Триптофан 0.0618 г ~
Фенилаланин 0.1343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 1.9657 г ~
Аланин 0.0832 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4146 г ~
Глицин 0.0648 г ~
Глутаминовая кислота 0.6063 г ~
Пролин 0.2186 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.1488 г ~
Цистеин 0.0301 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.0075 г ~
8:0 Каприловая 0.0292 г ~
10:0 Каприновая 0.0943 г ~
12:0 Лауриновая 0.0868 г ~
14:0 Миристиновая 0.1811 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0217 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4633 г ~
17:0 Маргариновая 0.0142 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.0142 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5718 г min 16.8 г 3.4% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.0292 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0359 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.5067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0509 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая 0.0509 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%

Энергетическая ценность свекла с сыром составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С СЫРОМ

свекла с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,2 %, марганцем - 33,4 %, медью - 14,4 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 38,2 %

Чем полезен свекла с сыром

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с сыром, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы