Рецепт Кабачки запеч с курой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки запеч с курой

Куриная грудка (филе) (Запекание) 500 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 275 г
Кабачок (Запекание) 850 г
Сыр Лёгкий 15% [Тысяча Озер] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запеч с курой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 кКал 1684 кКал 5.5% 6% 1823 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 19.8% 547 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5% 2154 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.8% 2877 г
Зола 0.805 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 13433 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 22.779 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.8% 2278 г
Витамин В4, холин 45.14 мг 500 мг 9% 9.7% 1108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 12.1% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.398 мг 2 мг 19.9% 21.5% 503 г
Витамин В9, фолаты 6.358 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6291 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 7.3% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 4.7% 2344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5190 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21008 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 4.1864 мг 20 мг 20.9% 22.6% 478 г
Ниацин 4.095 мг ~
Бетаин 2.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.58 мг 2500 мг 11.4% 12.3% 875 г
Кальций, Ca 12.98 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7704 г
Кремний, Si 16.706 мг 30 мг 55.7% 60.3% 180 г
Магний, Mg 40.94 мг 400 мг 10.2% 11% 977 г
Натрий, Na 41.1 мг 1300 мг 3.2% 3.5% 3163 г
Сера, S 119.51 мг 1000 мг 12% 13% 837 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 13.9% 779 г
Хлор, Cl 26.09 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 8816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 3.45 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 5.3% 2043 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Кобальт, Co 3.804 мкг 10 мкг 38% 41.1% 263 г
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 4% 2732 г
Медь, Cu 67.85 мкг 1000 мкг 6.8% 7.4% 1474 г
Молибден, Mo 5.299 мкг 70 мкг 7.6% 8.2% 1321 г
Никель, Ni 0.613 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 10.95 мкг 55 мкг 19.9% 21.5% 502 г
Фтор, F 47.97 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8339 г
Хром, Cr 9.25 мкг 50 мкг 18.5% 20% 541 г
Цинк, Zn 0.9407 мг 12 мг 7.8% 8.4% 1276 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.969 г ~
Валин 0.687 г ~
Гистидин* 0.619 г ~
Изолейцин 0.62 г ~
Лейцин 1.092 г ~
Лизин 1.378 г ~
Метионин 0.286 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.611 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.562 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.738 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.733 г ~
Аспарагиновая кислота 1.131 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.533 г ~
Глутаминовая кислота 1.733 г ~
Пролин 0.544 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.492 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.97 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.559 г min 16.8 г 3.3% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.089 г ~
16:1 цис 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.479 г ~
18:1 цис 0.258 г ~
18:1 транс 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.6%
18:2 Линолевая 0.226 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.152 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.004 г ~
20:3 Омега-6 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.026 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.004 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%

Энергетическая ценность Кабачки запеч с курой составляет 92,4 кКал.

  • Порция = 266 гр (245.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.4 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧ С КУРОЙ

Кабачки запеч с курой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 19,9 %, витамином PP - 20,9 %, калием - 11,4 %, кремнием - 55,7 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 38 %, селеном - 19,9 %, хромом - 18,5 %

Чем полезен Кабачки запеч с курой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки запеч с курой, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запеч с курой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты