Рецепт Кабачки с перцем и помидорами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с перцем и помидорами.

Помидор (томат), парниковый (Запекание) 550 г
Кабачок (Запекание) 500 г
Перец сладкий красный (Запекание) 65 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Панировочные сухари 40 г
Подсолнечное масло 10 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с перцем и помидорами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 кКал 1684 кКал 4.1% 6% 2451 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.8% 3040 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.9% 1867 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.4% 2738 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.7% 1667 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.4% 2729 г
Зола 0.935 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 15% 968 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 13.7% 1066 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.542 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 8.3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.4% 2687 г
Витамин В4, холин 6.77 мг 500 мг 1.4% 2% 7386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 3.1% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 6.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 12.625 мкг 400 мкг 3.2% 4.7% 3168 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 4.2% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 16.64 мг 90 мг 18.5% 26.9% 541 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 6.3% 2301 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 1% 15060 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 9.5% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.2807 мг 20 мг 6.4% 9.3% 1562 г
Ниацин 0.632 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.96 мг 2500 мг 11.4% 16.6% 880 г
Кальций, Ca 65.54 мг 1000 мг 6.6% 9.6% 1526 г
Кремний, Si 20.451 мг 30 мг 68.2% 99.3% 147 г
Магний, Mg 9.46 мг 400 мг 2.4% 3.5% 4228 г
Натрий, Na 83.65 мг 1300 мг 6.4% 9.3% 1554 г
Сера, S 25.55 мг 1000 мг 2.6% 3.8% 3914 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 10.6% 1370 г
Хлор, Cl 94.34 мг 2300 мг 4.1% 6% 2438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.8 мкг ~
Бор, B 76 мкг ~
Ванадий, V 3.5 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 6.6% 2219 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13514 г
Кобальт, Co 4.136 мкг 10 мкг 41.4% 60.3% 242 г
Литий, Li 22.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.213 мг 2 мг 10.7% 15.6% 939 г
Медь, Cu 112.58 мкг 1000 мкг 11.3% 16.4% 888 г
Молибден, Mo 5.641 мкг 70 мкг 8.1% 11.8% 1241 г
Никель, Ni 8.252 мкг ~
Рубидий, Rb 98 мкг ~
Селен, Se 2.246 мкг 55 мкг 4.1% 6% 2449 г
Фтор, F 14.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28369 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 10.8% 1355 г
Цинк, Zn 0.5189 мг 12 мг 4.3% 6.3% 2313 г
Цирконий, Zr 2.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.25 г ~
Мальтоза 0.092 г ~
Сахароза 0.054 г ~
Фруктоза 0.304 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.435 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.68 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.492 мг ~
бета Ситостерол 2.389 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.116 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.656 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.909 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 11.8%
18:2 Линолевая 0.837 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 27.8%

Энергетическая ценность Кабачки с перцем и помидорами. составляет 68,7 кКал.

  • Порция = 209 гр (143.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ПЕРЦЕМ И ПОМИДОРАМИ.

Кабачки с перцем и помидорами. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, калием - 11,4 %, кремнием - 68,2 %, кобальтом - 41,4 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Кабачки с перцем и помидорами.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с перцем и помидорами., калорийность 68,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с перцем и помидорами., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы