Рецепт Драники с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники с начинкой

Тесто на драники 128 г
Начинка из курицы 40 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 16 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.8 кКал 1684 кКал 6.8% 5.9% 1467 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 10.1% 864 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.5% 1931 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.2% 1672 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.7% 1538 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3131 г
Зола 1.331 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 3.2% 2671 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 5.6% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.4% 1978 г
Витамин В4, холин 20.65 мг 500 мг 4.1% 3.6% 2421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 9.9% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.335 мг 2 мг 16.8% 14.6% 597 г
Витамин В9, фолаты 8.661 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4618 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 13.07 мг 90 мг 14.5% 12.6% 689 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 3.5% 2483 г
Витамин Н, биотин 0.652 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7669 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.2769 мг 20 мг 16.4% 14.3% 610 г
Ниацин 3.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 436.46 мг 2500 мг 17.5% 15.2% 573 г
Кальций, Ca 66.7 мг 1000 мг 6.7% 5.8% 1499 г
Кремний, Si 28.533 мг 30 мг 95.1% 82.8% 105 г
Магний, Mg 36.04 мг 400 мг 9% 7.8% 1110 г
Натрий, Na 97.22 мг 1300 мг 7.5% 6.5% 1337 г
Сера, S 94.58 мг 1000 мг 9.5% 8.3% 1057 г
Фосфор, P 130.2 мг 800 мг 16.3% 14.2% 614 г
Хлор, Cl 183.29 мг 2300 мг 8% 7% 1255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 553.8 мкг ~
Бор, B 91 мкг ~
Ванадий, V 85.1 мкг ~
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 5.2% 1670 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 2.2% 4032 г
Кобальт, Co 5.865 мкг 10 мкг 58.7% 51.1% 171 г
Литий, Li 45.721 мкг ~
Марганец, Mn 0.153 мг 2 мг 7.7% 6.7% 1307 г
Медь, Cu 124.29 мкг 1000 мкг 12.4% 10.8% 805 г
Молибден, Mo 7.84 мкг 70 мкг 11.2% 9.8% 893 г
Никель, Ni 4.647 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 321.3 мкг ~
Селен, Se 5.558 мкг 55 мкг 10.1% 8.8% 990 г
Стронций, Sr 5.07 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 48.99 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8165 г
Хром, Cr 11.03 мкг 50 мкг 22.1% 19.3% 453 г
Цинк, Zn 0.8446 мг 12 мг 7% 6.1% 1421 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.668 г ~
Сахароза 0.957 г ~
Фруктоза 0.328 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.042 г ~
Аргинин* 0.564 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.436 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.714 г ~
Лизин 0.827 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.604 г ~
Заменимые аминокислоты 1.86 г ~
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.762 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 1.214 г ~
Пролин 0.473 г ~
Серин 0.538 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.343 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.174 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.901 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.4%
18:2 Линолевая 0.545 г ~
18:3 Линоленовая 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.1%

Энергетическая ценность Драники с начинкой составляет 114,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.8 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ С НАЧИНКОЙ

Драники с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,4 %, витамином B6 - 16,8 %, витамином C - 14,5 %, витамином PP - 16,4 %, калием - 17,5 %, кремнием - 95,1 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 58,7 %, медью - 12,4 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 22,1 %

Чем полезен Драники с начинкой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники с начинкой, калорийность 114,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники с начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги