Рецепт Печенье песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье песочное

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Сахар песок 280 г
Пшеничная мука, первого сорта 500 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье песочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388.4 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 434 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.2% 1152 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 7% 371 г
Углеводы 56.5 г 219 г 25.8% 6.6% 388 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.8% 909 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 0.2% 11963 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.2 мкг 900 мкг 12.2% 3.1% 817 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 2.1% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.5% 1698 г
Витамин В4, холин 65.35 мг 500 мг 13.1% 3.4% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 2% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 16.9 мкг 400 мкг 4.2% 1.1% 2367 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 0.7% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 1.2% 2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.065 мг 15 мг 7.1% 1.8% 1408 г
Витамин Н, биотин 3.567 мкг 50 мкг 7.1% 1.8% 1402 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.3836 мг 20 мг 11.9% 3.1% 839 г
Ниацин 1.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.49 мг 2500 мг 4.1% 1.1% 2463 г
Кальций, Ca 22.04 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4537 г
Кремний, Si 1.364 мг 30 мг 4.5% 1.2% 2199 г
Магний, Mg 21.4 мг 400 мг 5.4% 1.4% 1869 г
Натрий, Na 19.42 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6694 г
Сера, S 56.11 мг 1000 мг 5.6% 1.4% 1782 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 2.5% 1017 г
Хлор, Cl 27.93 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 554.5 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 45.45 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 1.9% 1343 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6881 г
Кобальт, Co 2.182 мкг 10 мкг 21.8% 5.6% 458 г
Марганец, Mn 0.513 мг 2 мг 25.7% 6.6% 390 г
Медь, Cu 91.96 мкг 1000 мкг 9.2% 2.4% 1087 г
Молибден, Mo 7.882 мкг 70 мкг 11.3% 2.9% 888 г
Никель, Ni 4.227 мкг ~
Олово, Sn 3.5 мкг ~
Селен, Se 6.258 мкг 55 мкг 11.4% 2.9% 879 г
Титан, Ti 8.23 мкг ~
Фтор, F 6.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61444 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2703 г
Цинк, Zn 0.6075 мг 12 мг 5.1% 1.3% 1975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.489 г ~
6:0 Капроновая 0.224 г ~
8:0 Каприловая 0.12 г ~
10:0 Каприновая 0.275 г ~
12:0 Лауриновая 0.313 г ~
14:0 Миристиновая 1.448 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.553 г min 16.8 г 27.1% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.28 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.464 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Печенье песочное составляет 388,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 388.4 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 56.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 19 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ПЕСОЧНОЕ

Печенье песочное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, холином - 13,1 %, витамином PP - 11,9 %, кобальтом - 21,8 %, марганцем - 25,7 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Печенье песочное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье песочное, калорийность 388,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье песочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги