Рецепт Кето блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето блины

Яйцо куриное 5 г
Маскарпоне [Плавыч] 150 г
Псиллиум [Source Naturals] 10 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.3 кКал 1684 кКал 16.1% 6% 623 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.5% 826 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 16.2% 228 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.6% 6844 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.3% 1111 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1% 3666 г
Зола 0.563 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.4 мкг 900 мкг 16.3% 6% 615 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 5.1% 726 г
Витамин В4, холин 141.35 мг 500 мг 28.3% 10.5% 354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.732 мг 5 мг 14.6% 5.4% 683 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.941 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10150 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 3.6% 1024 г
Витамин D, кальциферол 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 4.6% 807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.264 мг 15 мг 8.4% 3.1% 1187 г
Витамин Н, биотин 11.374 мкг 50 мкг 22.7% 8.4% 440 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 1.5% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.027 мг 20 мг 10.1% 3.7% 987 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.91 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3168 г
Кальций, Ca 31.05 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3221 г
Магний, Mg 6.76 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5917 г
Натрий, Na 75.6 мг 1300 мг 5.8% 2.1% 1720 г
Сера, S 99.1 мг 1000 мг 9.9% 3.7% 1009 г
Фосфор, P 108.3 мг 800 мг 13.5% 5% 739 г
Хлор, Cl 87.84 мг 2300 мг 3.8% 1.4% 2618 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.438 мг 18 мг 8% 3% 1252 г
Йод, I 11.26 мкг 150 мкг 7.5% 2.8% 1332 г
Кобальт, Co 5.631 мкг 10 мкг 56.3% 20.8% 178 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12270 г
Медь, Cu 46.73 мкг 1000 мкг 4.7% 1.7% 2140 г
Молибден, Mo 3.378 мкг 70 мкг 4.8% 1.8% 2072 г
Селен, Se 17.286 мкг 55 мкг 31.4% 11.6% 318 г
Фтор, F 30.97 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12916 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 1.7% 2222 г
Цинк, Zn 0.625 мг 12 мг 5.2% 1.9% 1920 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.507 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.405 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.636 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.997 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 320.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.658 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.687 г ~
20:0 Арахиновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.921 г min 16.8 г 47.1% 17.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.338 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 7.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.72 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 5.7%
18:2 Линолевая 1.538 г ~
18:3 Линоленовая 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая 0.056 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 14.9%

Энергетическая ценность Кето блины составляет 270,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.3 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 24.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БЛИНЫ

Кето блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 28,3 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином D - 12,4 %, витамином H - 22,7 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 56,3 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен Кето блины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето блины, калорийность 270,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты