Рецепт тыквенный пирог 20.09.2015. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенный пирог 20.09.2015

тесто для тыквенного пирога 20.09.2015 131 г
начинка для тыквенного пирога 20.09.2015 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный пирог 20.09.2015".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.7 кКал 1684 кКал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.5% 1000 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.3% 667 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5% 1095 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 10% 556 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 1% 5530 г
Зола 1.3602 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 5.3% 1053 г
Ретинол 0.071 мг ~
альфа Каротин 0.0013 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
бета Криптоксантин 0.1738 мкг ~
Ликопин 0.0202 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.2992 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 5.9% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.7% 1513 г
Витамин В4, холин 58.28 мг 500 мг 11.7% 6.5% 858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.626 мг 5 мг 12.5% 6.9% 799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 5.6% 995 г
Витамин В9, фолаты 21.298 мкг 400 мкг 5.3% 2.9% 1878 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.7% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 2.9% 1931 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 2.7% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.845 мг 15 мг 5.6% 3.1% 1775 г
гамма Токоферол 0.0303 мг ~
дельта Токоферол 0.0003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.224 мкг 50 мкг 8.4% 4.6% 1184 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.013 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.5043 мг 20 мг 12.5% 6.9% 799 г
Ниацин 0.833 мг ~
Бетаин 0.0378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.64 мг 2500 мг 11.3% 6.3% 885 г
Кальций, Ca 40.49 мг 1000 мг 4% 2.2% 2470 г
Магний, Mg 39.21 мг 400 мг 9.8% 5.4% 1020 г
Натрий, Na 147.83 мг 1300 мг 11.4% 6.3% 879 г
Сера, S 46.37 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2157 г
Фосфор, P 114.2 мг 800 мг 14.3% 7.9% 701 г
Хлор, Cl 32.27 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7127 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.784 мг 18 мг 9.9% 5.5% 1009 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 4076 г
Кобальт, Co 2.389 мкг 10 мкг 23.9% 13.2% 419 г
Марганец, Mn 0.7097 мг 2 мг 35.5% 19.6% 282 г
Медь, Cu 141.24 мкг 1000 мкг 14.1% 7.8% 708 г
Молибден, Mo 4.226 мкг 70 мкг 6% 3.3% 1656 г
Никель, Ni 3.142 мкг ~
Селен, Se 7.36 мкг 55 мкг 13.4% 7.4% 747 г
Фтор, F 14.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27137 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6849 г
Цинк, Zn 0.671 мг 12 мг 5.6% 3.1% 1788 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Галактоза 0.001 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.008 г ~
Сахароза 0.0011 г ~
Фруктоза 0.0111 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0229 г ~
Аргинин* 0.3194 г ~
Валин 0.2633 г ~
Гистидин* 0.1322 г ~
Изолейцин 0.2347 г ~
Лейцин 0.3843 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.1154 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.2014 г ~
Триптофан 0.0711 г ~
Фенилаланин 0.2524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3365 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0308 г ~
Аланин 0.2366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4339 г ~
Глицин 0.1975 г ~
Глутаминовая кислота 1.0319 г ~
Пролин 0.2817 г ~
Серин 0.2992 г ~
Тирозин 0.1791 г ~
Цистеин 0.1029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.6988 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1746 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.0428 г ~
10:0 Каприновая 0.1065 г ~
12:0 Лауриновая 0.1124 г ~
14:0 Миристиновая 0.5234 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0018 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.9798 г ~
17:0 Маргариновая 0.0056 г ~
18:0 Стеариновая 0.6333 г ~
20:0 Арахиновая 0.0055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.9581 г min 16.8 г 17.6% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.1001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.2234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0019 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.5177 г ~
18:1 цис 0.0023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0229 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.0002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8261 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.1%
18:2 Линолевая 0.767 г ~
18:3 Линоленовая 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0181 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.2%

Энергетическая ценность тыквенный пирог 20.09.2015 составляет 180,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.7 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 41.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ 20.09.2015

тыквенный пирог 20.09.2015 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином PP - 12,5 %, калием - 11,3 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 35,5 %, медью - 14,1 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен тыквенный пирог 20.09.2015

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенный пирог 20.09.2015, калорийность 180,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенный пирог 20.09.2015, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги