Рецепт Пшеничная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная каша

Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива жидкая) 110 г
Вода 300 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 кКал 1684 кКал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.2% 2375 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.6% 3500 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 7.5% 1647 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.4% 2796 г
Зола 0.454 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.2% 10000 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5.6% 2222 г
Витамин В4, холин 14.33 мг 500 мг 2.9% 3.6% 3489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 7.7% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.045 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19560 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 7.3% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.6% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 2.5% 5051 г
Витамин Н, биотин 1.425 мкг 50 мкг 2.9% 3.6% 3509 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8046 мг 20 мг 4% 4.9% 2486 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.31 мг 2500 мг 4.2% 5.2% 2397 г
Кальций, Ca 58.83 мг 1000 мг 5.9% 7.3% 1700 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 4.9% 2488 г
Натрий, Na 25.94 мг 1300 мг 2% 2.5% 5012 г
Сера, S 13.37 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7479 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 12.6% 977 г
Хлор, Cl 50.64 мг 2300 мг 2.2% 2.7% 4542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 5.3% 2344 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 2.5% 4886 г
Кобальт, Co 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 4.2% 2985 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Медь, Cu 5.42 мкг 1000 мкг 0.5% 0.6% 18450 г
Молибден, Mo 2.909 мкг 70 мкг 4.2% 5.2% 2406 г
Олово, Sn 5.67 мкг ~
Селен, Se 11.612 мкг 55 мкг 21.1% 26% 474 г
Стронций, Sr 7.42 мкг ~
Фтор, F 54.18 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7383 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5747 г
Цинк, Zn 0.1716 мг 12 мг 1.4% 1.7% 6993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%

Энергетическая ценность Пшеничная каша составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 81 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ КАША

Пшеничная каша богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 21,1 %

Чем полезен Пшеничная каша

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничная каша, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги