Рецепт Салат 13.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 13.01

Кукуруза, консервы 25 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 25 г
Крабовые палочки 25 г
Огурец парниковый 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 13.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 кКал 1684 кКал 5.3% 6% 1901 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 7.7% 1462 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.2% 1556 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.5% 2489 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.1% 2775 г
Зола 0.728 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 8.4% 1345 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 8.1% 1395 г
Витамин В4, холин 69.04 мг 500 мг 13.8% 15.6% 724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 11.7% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 12.268 мкг 400 мкг 3.1% 3.5% 3261 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 5% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 3.7% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 6.3% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8152 г
Витамин Н, биотин 5.326 мкг 50 мкг 10.7% 12.1% 939 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.8764 мг 20 мг 4.4% 5% 2282 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.35 мг 2500 мг 4.7% 5.3% 2112 г
Кальций, Ca 28.64 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3492 г
Кремний, Si 13.25 мг 30 мг 44.2% 49.9% 226 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 2.7% 4090 г
Натрий, Na 135.59 мг 1300 мг 10.4% 11.7% 959 г
Сера, S 50.94 мг 1000 мг 5.1% 5.8% 1963 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 9.4% 1208 г
Хлор, Cl 45.65 мг 2300 мг 2% 2.3% 5038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 5.3% 2128 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 3.8% 2953 г
Кобальт, Co 2.775 мкг 10 мкг 27.8% 31.4% 360 г
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4202 г
Медь, Cu 38.21 мкг 1000 мкг 3.8% 4.3% 2617 г
Молибден, Mo 1.765 мкг 70 мкг 2.5% 2.8% 3966 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 8.205 мкг 55 мкг 14.9% 16.8% 670 г
Фтор, F 18.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21368 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 3.3% 3472 г
Цинк, Zn 0.4278 мг 12 мг 3.6% 4.1% 2805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.019 г min 16.8 г 6.1% 6.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.6%

Энергетическая ценность Салат 13.01 составляет 88,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (88.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 13.01

Салат 13.01 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, кремнием - 44,2 %, кобальтом - 27,8 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Салат 13.01

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 13.01, калорийность 88,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 13.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты