Рецепт Дранники пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дранники пп

Картофель (Жарка) 358 г
Яйцо куриное 50 г
Лук репчатый 290 г
Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] 20 г
Укроп 20 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дранники пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.3% 2452 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.2% 2000 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 7% 1500 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.4% 909 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.4% 3051 г
Зола 1.097 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 6.1% 1682 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 5.5% 1901 г
Лютеин + Зеаксантин 39.418 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5.7% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.6% 2250 г
Витамин В4, холин 27.96 мг 500 мг 5.6% 5.8% 1788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 6.2% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 10.6% 980 г
Витамин В9, фолаты 9.37 мкг 400 мкг 2.3% 2.4% 4269 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 13.6 мг 90 мг 15.1% 15.7% 662 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 1.8% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.92 мг 15 мг 6.1% 6.3% 1630 г
Витамин Н, биотин 2.011 мкг 50 мкг 4% 4.1% 2486 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 8.9% 1165 г
Витамин РР, НЭ 1.4932 мг 20 мг 7.5% 7.8% 1339 г
Ниацин 0.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.12 мг 2500 мг 14.2% 14.7% 704 г
Кальций, Ca 31.86 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3139 г
Кремний, Si 24.199 мг 30 мг 80.7% 83.7% 124 г
Магний, Mg 20.1 мг 400 мг 5% 5.2% 1990 г
Натрий, Na 16.24 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8005 г
Сера, S 60.51 мг 1000 мг 6.1% 6.3% 1653 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 9.2% 1119 г
Хлор, Cl 50 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 557.9 мкг ~
Бор, B 139.4 мкг ~
Ванадий, V 65.62 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 5.7% 1820 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 3.6% 2874 г
Кобальт, Co 5.146 мкг 10 мкг 51.5% 53.4% 194 г
Литий, Li 33.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.2245 мг 2 мг 11.2% 11.6% 891 г
Медь, Cu 113.32 мкг 1000 мкг 11.3% 11.7% 882 г
Молибден, Mo 4.023 мкг 70 мкг 5.7% 5.9% 1740 г
Никель, Ni 3.7 мкг ~
Рубидий, Rb 431 мкг ~
Селен, Se 2.808 мкг 55 мкг 5.1% 5.3% 1959 г
Стронций, Sr 6.52 мкг ~
Фтор, F 31.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12626 г
Хром, Cr 6.2 мкг 50 мкг 12.4% 12.9% 806 г
Цинк, Zn 0.6624 мг 12 мг 5.5% 5.7% 1812 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.982 г ~
Сахароза 3.223 г ~
Фруктоза 0.685 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.522 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 0.937 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.829 г min 16.8 г 4.9% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.765 г ~
18:1 цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.138 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 10.6%
18:2 Линолевая 1.048 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 24.3%

Энергетическая ценность Дранники пп составляет 96,4 кКал.

  • Порция = 327 гр (315.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАННИКИ ПП

Дранники пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,1 %, калием - 14,2 %, кремнием - 80,7 %, кобальтом - 51,5 %, марганцем - 11,2 %, медью - 11,3 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Дранники пп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дранники пп, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дранники пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги