Рецепт Котлеты правильные жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты правильные жареные

Фарш индюшачий \ котлеты 232 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты правильные жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 кКал 1684 кКал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 14.5% 673 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.2% 1191 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.7% 5919 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.8% 1667 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.4% 2885 г
Зола 0.435 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 10.7% 907 г
альфа Каротин 394.045 мкг ~
бета Каротин 0.982 мг 5 мг 19.6% 19.1% 509 г
бета Криптоксантин 1.589 мкг ~
Ликопин 0.113 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.794 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин В4, холин 10.63 мг 500 мг 2.1% 2% 4704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 3.8% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.975 мкг 400 мкг 2.7% 2.6% 3645 г
Витамин C, аскорбиновая 15.78 мг 90 мг 17.5% 17% 570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8876 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.397 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12594 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 6.1% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.521 мг 20 мг 2.6% 2.5% 3839 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.99 мг 2500 мг 6.4% 6.2% 1563 г
Кальций, Ca 14.99 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6671 г
Кремний, Si 13.203 мг 30 мг 44% 42.8% 227 г
Магний, Mg 7.84 мг 400 мг 2% 1.9% 5102 г
Натрий, Na 10.45 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12440 г
Сера, S 8.66 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11547 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 2.3% 4124 г
Хлор, Cl 1.89 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 121693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.8 мкг ~
Бор, B 87 мкг ~
Ванадий, V 2.06 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 2.3% 4235 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Кобальт, Co 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 7.2% 1346 г
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 4.7% 2103 г
Медь, Cu 34.05 мкг 1000 мкг 3.4% 3.3% 2937 г
Молибден, Mo 1.91 мкг 70 мкг 2.7% 2.6% 3665 г
Никель, Ni 1.751 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27228 г
Фтор, F 4.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93023 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8475 г
Цинк, Zn 0.2151 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.165 г ~
Сахароза 0.899 г ~
Фруктоза 0.153 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.039 мг ~
Стигмастерол 0.024 мг ~
бета Ситостерол 0.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Котлеты правильные жареные составляет 102,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.8 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ПРАВИЛЬНЫЕ ЖАРЕНЫЕ

Котлеты правильные жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 19,6 %, витамином C - 17,5 %, кремнием - 44 %

Чем полезен Котлеты правильные жареные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты правильные жареные, калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты правильные жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты