Рецепт Морс из смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морс из смородины

Смородина черная (Мытьё, нарезка) 50 г
Лимонный сок, необработанный 50 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морс из смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 6.6 кКал 1684 кКал 0.4% 6.1% 25515 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 1.5% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 3% 56000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 9.1% 15643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 37.9% 4000 г
Вода 97.6 г 2273 г 4.3% 65.2% 2329 г
Зола 0.111 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 3% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 3% 50000 г
бета Криптоксантин 0.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 4.5% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 4.5% 30000 г
Витамин В4, холин 1.74 мг 500 мг 0.3% 4.5% 28736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 16.7% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 13.6% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.5 мкг 400 мкг 0.6% 9.1% 16000 г
Витамин C, аскорбиновая 21.87 мг 90 мг 24.3% 368.2% 412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 9.1% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 7.6% 20833 г
Витамин РР, НЭ 0.0491 мг 20 мг 0.2% 3% 40733 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.3 мг 2500 мг 1.8% 27.3% 5519 г
Кальций, Ca 8.7 мг 1000 мг 0.9% 13.6% 11494 г
Кремний, Si 6.09 мг 30 мг 20.3% 307.6% 493 г
Магний, Mg 4.7 мг 400 мг 1.2% 18.2% 8511 г
Натрий, Na 4.2 мг 1300 мг 0.3% 4.5% 30952 г
Сера, S 1.55 мг 1000 мг 0.2% 3% 64516 г
Фосфор, P 4.1 мг 800 мг 0.5% 7.6% 19512 г
Хлор, Cl 2.8 мг 2300 мг 0.1% 1.5% 82143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.2 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.139 мг 18 мг 0.8% 12.1% 12950 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 1.5% 150000 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 60.6% 2500 г
Литий, Li 0.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 15.2% 9615 г
Медь, Cu 15.2 мкг 1000 мкг 1.5% 22.7% 6579 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 86.4% 1750 г
Никель, Ni 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 3% 45833 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 101.7 мкг 4000 мкг 2.5% 37.9% 3933 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 3% 62500 г
Цинк, Zn 0.018 мг 12 мг 0.2% 3% 66667 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.249 г ~
Сахароза 0.143 г ~
Фруктоза 0.53 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морс из смородины составляет 6,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 6.6 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 97.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРС ИЗ СМОРОДИНЫ

Морс из смородины богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,3 %, кремнием - 20,3 %

Чем полезен Морс из смородины

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морс из смородины, калорийность 6,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морс из смородины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы