Рецепт Морковная запеканка 041020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковная запеканка 041020

Морковь (Запекание) 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 88 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 100 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковная запеканка 041020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.7 кКал 1684 кКал 9% 5.9% 1110 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.1% 1288 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.2% 2947 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 8.2% 802 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.9% 741 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.8% 3720 г
Зола 1.059 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1414.9 мкг 900 мкг 157.2% 103.6% 64 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 8.316 мг 5 мг 166.3% 109.6% 60 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.8% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.9% 1343 г
Витамин В4, холин 52.74 мг 500 мг 10.5% 6.9% 948 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 5.7% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 9.112 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4390 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 3.4% 1943 г
Витамин Н, биотин 3.928 мкг 50 мкг 7.9% 5.2% 1273 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 4.9% 1333 г
Витамин РР, НЭ 2.0177 мг 20 мг 10.1% 6.7% 991 г
Ниацин 1.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.54 мг 2500 мг 8.5% 5.6% 1176 г
Кальций, Ca 47.64 мг 1000 мг 4.8% 3.2% 2099 г
Кремний, Si 18.43 мг 30 мг 61.4% 40.5% 163 г
Магний, Mg 34.42 мг 400 мг 8.6% 5.7% 1162 г
Натрий, Na 39.51 мг 1300 мг 3% 2% 3290 г
Сера, S 49.8 мг 1000 мг 5% 3.3% 2008 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 8.2% 805 г
Хлор, Cl 82.91 мг 2300 мг 3.6% 2.4% 2774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 524.4 мкг ~
Бор, B 148.8 мкг ~
Ванадий, V 93.74 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 4.3% 1531 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 2.6% 2500 г
Кобальт, Co 3.279 мкг 10 мкг 32.8% 21.6% 305 г
Литий, Li 4.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.3024 мг 2 мг 15.1% 10% 661 г
Медь, Cu 98.01 мкг 1000 мкг 9.8% 6.5% 1020 г
Молибден, Mo 18.802 мкг 70 мкг 26.9% 17.7% 372 г
Никель, Ni 4.77 мкг ~
Олово, Sn 3.51 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 5.325 мкг 55 мкг 9.7% 6.4% 1033 г
Стронций, Sr 8.35 мкг ~
Титан, Ti 3.08 мкг ~
Фтор, F 54.04 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7402 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 4.6% 1437 г
Цинк, Zn 0.6855 мг 12 мг 5.7% 3.8% 1751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.822 г ~
Сахароза 2.551 г ~
Фруктоза 0.729 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.628 г min 16.8 г 3.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.525 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая 0.141 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%

Энергетическая ценность Морковная запеканка 041020 составляет 151,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.7 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА 041020

Морковная запеканка 041020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 157,2 %, бэта-каротином - 166,3 %, кремнием - 61,4 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 32,8 %, марганцем - 15,1 %, молибденом - 26,9 %

Чем полезен Морковная запеканка 041020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковная запеканка 041020, калорийность 151,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковная запеканка 041020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги