Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баклажан | 175 г |
Подсолнечное масло | 27 г |
Помидор (томат), парниковый | 200 г |
Чеснок | 5 г |
Сыр для Греческого Салата [Сиртаки] | 55 г |
Петрушка свежая | 10 г |
Лук репчатый | 45 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Лимонный сок, консервированный или в бутылках | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.2% | 5067 г |
Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 14.6% | 747 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.4% | 4563 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.1% | 1538 г |
Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2712 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 50.4 мкг | 900 мкг | 5.6% | 6.1% | 1786 г |
бета Каротин | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 6.6% | 1650 г |
бета Криптоксантин | 1.509 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.415 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2% | 5625 г |
Витамин В4, холин | 3.46 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 14451 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.4% | 4505 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
Витамин В9, фолаты | 9.316 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.5% | 4294 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.51 мг | 90 мг | 15% | 16.3% | 666 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.337 мг | 15 мг | 15.6% | 17% | 642 г |
Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 42735 г |
Витамин К, филлохинон | 35.4 мкг | 120 мкг | 29.5% | 32.1% | 339 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5587 мг | 20 мг | 2.8% | 3% | 3580 г |
Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 206.84 мг | 2500 мг | 8.3% | 9% | 1209 г |
Кальций, Ca | 18.69 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5350 г |
Кремний, Si | 12.571 мг | 30 мг | 41.9% | 45.6% | 239 г |
Магний, Mg | 6.39 мг | 400 мг | 1.6% | 1.7% | 6260 г |
Натрий, Na | 155.76 мг | 1300 мг | 12% | 13.1% | 835 г |
Сера, S | 17.01 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5879 г |
Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 4.5% | 2439 г |
Хлор, Cl | 267.7 мг | 2300 мг | 11.6% | 12.6% | 859 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 366.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 95.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.452 мг | 18 мг | 2.5% | 2.7% | 3982 г |
Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8152 г |
Кобальт, Co | 3.238 мкг | 10 мкг | 32.4% | 35.3% | 309 г |
Литий, Li | 33.821 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1539 мг | 2 мг | 7.7% | 8.4% | 1300 г |
Медь, Cu | 99.04 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 10.8% | 1010 г |
Молибден, Mo | 6.704 мкг | 70 мкг | 9.6% | 10.4% | 1044 г |
Никель, Ni | 5.64 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 108.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.432 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.9% | 12731 г |
Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20812 г |
Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.1% | 1799 г |
Цинк, Zn | 0.2827 мг | 12 мг | 2.4% | 2.6% | 4245 г |
Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.574 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
Валин | 0.026 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лизин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.019 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
Аланин | 0.028 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
Глицин | 0.021 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
Пролин | 0.022 г | ~ | |||
Серин | 0.019 г | ~ | |||
Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 71.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 10.189 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.213 г | min 16.8 г | 7.2% | 7.8% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 32.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из баклажанов с помидорами составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 91.9 кКал | -% | |
Белки | 1.5 г | -% | |
Жиры | 7.5 г | -% | |
Углеводы | 4.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 83.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|