Рецепт Рыба с овощами 04.10.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба с овощами 04.10.20

Овощная смесь 371 г
Камбала (морская и речная), приготовленная на жару 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба с овощами 04.10.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 кКал 1684 кКал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 13.9% 1086 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.8% 2240 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.8% 8111 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 5.7% 2604 г
Зола 0.563 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин В4, холин 30.16 мг 500 мг 6% 9.1% 1658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.6% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.265 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 17660 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 25% 606 г
Витамин D, кальциферол 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 20% 757 г
Витамин D3, холекальциферол 1.321 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 2.9% 5155 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.121 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.4825 мг 20 мг 2.4% 3.6% 4145 г
Макроэлементы
Калий, K 74.37 мг 2500 мг 3% 4.5% 3362 г
Кальций, Ca 9.44 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10593 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 3.2% 4813 г
Натрий, Na 137.04 мг 1300 мг 10.5% 15.9% 949 г
Сера, S 57.53 мг 1000 мг 5.8% 8.8% 1738 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 22.1% 686 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 0.8% 20690 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Медь, Cu 8.68 мкг 1000 мкг 0.9% 1.4% 11521 г
Селен, Se 12.307 мкг 55 мкг 22.4% 33.9% 447 г
Цинк, Zn 0.1472 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8152 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.589 г ~
Метионин 0.211 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 0.987 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.14 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.248 г min 16.8 г 1.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.3%
18:2 Линолевая 0.021 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.006 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.063 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.8%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.013 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.05 г ~

Энергетическая ценность Рыба с овощами 04.10.20 составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА С ОВОЩАМИ 04.10.20

Рыба с овощами 04.10.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,5 %, витамином D - 13,2 %, фосфором - 14,6 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Рыба с овощами 04.10.20

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыба с овощами 04.10.20, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба с овощами 04.10.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги