Рецепт Шведский ржаной хлеб СИЛЛА Наташин углей 38. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шведский ржаной хлеб СИЛЛА Наташин углей 38

Закваска ржаная для внуков Н/ГП(низко/глютеновое питание)	15 г
Ржаная мука, сеяная (Запекание)	50 г
Вода, бутилированная, в общем	50 г
Лён семя 19	30 г
Ржаная мука, сеяная (Варка без слива)	100 г
Кофе черный мой ММТсиняя чашка процеженный 140; Осадок из порции моей 40 гр	150 г
Солод ржаной [Сырье и приправы]	4 г
Ржаная мука, сеяная (Запекание)	25 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание)	100 г
Вода, бутилированная, в общем	60 г
Сахар песок	15 г
соль гималайская	7 г
Меласса, черная патока	25 г
Глазурь для хлеба Наташина	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шведский ржаной хлеб СИЛЛА Наташин углей 38".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	201.5 ккал	1684 ккал	12%	6%	836 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	3.5%	1407 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	2.7%	1806 г
Углеводы	38.3 г	219 г	17.5%	8.7%	572 г
Углеводы (общие)	3.3 г	~
Пищевые волокна	5.9 г	20 г	29.5%	14.6%	339 г
Вода	51.6 г	2273 г	2.3%	1.1%	4405 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.3 мкг	900 мкг	0.1%		69231 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Лютеин + Зеаксантин	32.604 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.164 мг	1.5 мг	10.9%	5.4%	915 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	0.9%	5143 г
Витамин В4, холин	20.63 мг	500 мг	4.1%	2%	2424 г
Витамин В5, пантотеновая	0.349 мг	5 мг	7%	3.5%	1433 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	2.7%	1818 г
Витамин В9, фолаты	15.123 мкг	400 мкг	3.8%	1.9%	2645 г
Витамин C, аскорбиновая	0.04 мг	90 мг			225000 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.661 мг	15 мг	4.4%	2.2%	2269 г
гамма Токоферол	0.999 мг	~
дельта Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	1.077 мкг	50 мкг	2.2%	1.1%	4643 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	0.8%	6000 г
Витамин РР, НЭ	1.8649 мг	20 мг	9.3%	4.6%	1072 г
Ниацин	0.675 мг	~
Бетаин	0.155 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.62 мг	2500 мг	8.7%	4.3%	1149 г
Кальций, Ca	38.22 мг	1000 мг	3.8%	1.9%	2616 г
Кремний, Si	0.481 мг	30 мг	1.6%	0.8%	6237 г
Магний, Mg	46.24 мг	400 мг	11.6%	5.8%	865 г
Натрий, Na	5.49 мг	1300 мг	0.4%	0.2%	23679 г
Сера, S	28.35 мг	1000 мг	2.8%	1.4%	3527 г
Фосфор, P	95.2 мг	800 мг	11.9%	5.9%	840 г
Хлор, Cl	4.59 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	50109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	250.2 мкг	~
Бор, B	12.3 мкг	~
Ванадий, V	16.03 мкг	~
Железо, Fe	1.754 мг	18 мг	9.7%	4.8%	1026 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.389 мкг	10 мкг	3.9%	1.9%	2571 г
Марганец, Mn	0.6316 мг	2 мг	31.6%	15.7%	317 г
Медь, Cu	151.12 мкг	1000 мкг	15.1%	7.5%	662 г
Молибден, Mo	3.676 мкг	70 мкг	5.3%	2.6%	1904 г
Никель, Ni	1.49 мкг	~
Олово, Sn	1.23 мкг	~
Селен, Se	7.584 мкг	55 мкг	13.8%	6.8%	725 г
Титан, Ti	2.9 мкг	~
Фтор, F	0.91 мкг	4000 мкг			439560 г
Хром, Cr	0.55 мкг	50 мкг	1.1%	0.5%	9091 г
Цинк, Zn	0.7746 мг	12 мг	6.5%	3.2%	1549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	29.968 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.213 г	~
Валин	0.18 г	~
Гистидин*	0.073 г	~
Изолейцин	0.126 г	~
Лейцин	0.211 г	~
Лизин	0.115 г	~
Метионин	0.05 г	~
Метионин + Цистеин	0.066 г	~
Треонин	0.101 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.175 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.195 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.155 г	~
Аспарагиновая кислота	0.258 г	~
Гидроксипролин	0.009 г	~
Глицин	0.159 г	~
Глутаминовая кислота	0.75 г	~
Пролин	0.191 г	~
Серин	0.165 г	~
Тирозин	0.093 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.2 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	49.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.38 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.254 мг	~
Стигмастерол	0.551 мг	~
бета Ситостерол	4.508 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.153 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.067 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.478 г	min 16.8 г	2.8%	1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.413 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.649 г	от 11.2 до 20.6 г	14.7%	7.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.481 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.165 г	~
Полиеновые трансжиры	1.439 г	~

Энергетическая ценность Шведский ржаной хлеб СИЛЛА Наташин углей 38 составляет 201,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	201.5 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	38.3 г	-%
	Пищевые волокна	5.9 г	-%
	Вода	51.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШВЕДСКИЙ РЖАНОЙ ХЛЕБ СИЛЛА НАТАШИН УГЛЕЙ 38

Шведский ржаной хлеб СИЛЛА Наташин углей 38 богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,6 %, фосфором - 11,9 %, марганцем - 31,6 %, медью - 15,1 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Шведский ржаной хлеб СИЛЛА Наташин углей 38

Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шведский ржаной хлеб СИЛЛА Наташин углей 38, калорийность 201,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шведский ржаной хлеб СИЛЛА Наташин углей 38, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-27

Калорийность: 1011 кКал

Витамины и минералы: 80%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе